أحدث الوصفات

مطارق الدجاج في البيرة

مطارق الدجاج في البيرة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصص: 10

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

كيفية تحضير وصفة مطرقة الدجاج في البيرة:

غسلت المطارق وأضفتها إلى صينية عميقة. غطيت شريحة اللحم بالبيرة. قطعت الثوم وأضفته فوق اللحم. بعد ذلك ، قمت برش التوابل حسب الرغبة. تركتها في البقعة المغطاة بورق الألمنيوم لمدة 12 ساعة (ستخرج طرية جدًا). ثم وضعت الصينية في الفرن لحوالي 30-35 دقيقة ، حتى تقلصت كمية الجعة بمقدار النصف. شهية طيبة!


صدور الدجاج مع الجعة السوداء

صدور الدجاج مع الجعة السوداء. الدجاج مع البيرة وصفة تتطلب وقتًا قصيرًا جدًا للتحضير ، في غضون بضع دقائق يكون كل شيء في الفرن ويمكننا قضاء وقتنا مع شيء آخر ، حتى يصبح هذا الطعام اللذيذ جاهزًا. لم يعد سرا أن الجعة (خاصة السوداء) ، تتماشى بشكل جيد مع أطباق الدجاج ، مع الزبيب والحمص ، لا يمكن إلا أن تنتج شيئًا لذيذًا وعطريًا للغاية ، والذي يتم الحصول عليه بأقل جهد. وقليل من الصبر . أدعوك لتجربة هذه الوصفة لصدور الدجاج مع البيرة الداكنة!

المقادير صدور الدجاج مع البيرة الداكنة:

  • 1 كيلو شاكوش دجاج (8 مطارق)
  • 300 مل بيرة سوداء
  • 50 جم زبيب
  • 100 جرام حمص
  • فلفل أحمر
  • ريحان طازج
  • ملح
  • الفلفل الطازج المطحون

تحضير صدور الدجاج بالبيرة الداكنة:

نقوم بتنظيف المطارق من أي آثار للرقائق أو التول ونغسلها جيدًا بالماء البارد. يتبل بالملح والفلفل والبابريكا والريحان ويوضع في مقلاة.نضيف الحمص والزبيب والبيرة إلى المقلاة ونضعها في الفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 200 درجة.بعد مرور 40 دقيقة ، اقلب المطارق على الجانب الآخر واتركها لمدة 30 دقيقة أخرى عند 200 درجة.

تعقيد وقت التحضير لا. حصص
قليل ساعة و 15 دقيقة
4 حصص

شهية طيبة!

إذا كنت تحب وصفاتي ، فلا تنسى أن تعجبك الصفحة فيسبوك لمواكبة الأخبار على المدونة.


ضع الجعة في المقلاة

للحصول على وصفة ضع الجعة في المقلاة لقد استخدمت 6 مطرقة دجاج وصدر دجاج. يمكنك استخدام ما لديك في متناول اليد. من المهم تجربة هذه الوصفة.

كما أخبرتك في الفيديو أدناه ، يمكنك استخدام أي جزء من الدجاج ، بما في ذلك دجاجة كاملة. إذا كان لديك دجاجة كاملة ولا تعرف كيف تقطعها ، فإليك طريقة تقطيع الدجاجة.

من المستحسن عدم استخدام البيرة شديدة المرارة. بهذه الطريقة لن نحصل على صلصة مرة.

ما هي الخضروات التي نستخدمها للدجاج مع البيرة؟

بالنظر إلى أن البيرة مرّة ، يجب أن نستخدم الخضار الحلوة ، مثل الفلفل والجزر. لا تفوت هذين المكونين.

أوصي باستخدام مزيج الزعتر وإكليل الجبل والفلفل الأسود حسب الرغبة.

إذا كان لديك أي أسئلة عند تطوير وصفة الدجاج هذه ، فأنا تحت تصرفك. اكتب لي تعليقاً وسأكون سعيداً بالرد.

طريقة تحضير الوصفة الدجاج مع البيرة ستجده في المقطع أدناه. اتبعه بعناية شديدة وأخبرني كيف انتهى الأمر.

شهية كبيرة أصدقائي الذواقة!

فيديو: وصفة لأرجل الدجاج مع مقلاة البيرة


ستصبح الوصفة المفضلة لتحضير أرجل الدجاج!

عزيزي محبي الأطباق الشهية ، نقدم لكم اليوم وصفة مثالية لأفخاذ متفوقة في الفرن. هذا الطبق سهل التحضير. حتى المبتدئ في فنون الطهي سيفعل شيئًا رائعًا. ستنتشر رائحة البهجة في جميع أنحاء المنزل ، وسيتطلع أحبائهم إلى الاستمتاع بجزء من اللحوم الشهية. سوف تحصل على أفخاذ لذيذة للغاية ومليئة بالرائحة ، مما يجعلها مثالية لتقديمها مع سلطة صيفية معطرة أو بعض الخضار المشوية.

مكونات

& # 8211 بهارات للدجاج حسب الرغبة

& # 8211 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة

ملحوظة: يرى قياس المكونات

طريقة التحضير

1. اغسل اللحم ونظفه جيداً ثم ضعه في وعاء. تطابق اللحم مع البهارات المفضلة لديك والملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة.

2. قشر البصل واغسله واقطعه إلى مكعبات أو أنصاف. اغسل الشبت وقطعه وقطعه جيدًا. يُضاف البصل وصلصة الصويا والشبت والمايونيز إلى وعاء اللحم. اخلطي المكونات جيدًا ، ثم غطي الوعاء بغشاء بلاستيكي. اترك اللحم ينقع لمدة ساعة.

4. رتبي الفخذين المتبلتين في طبق للخبز ، ثم وزعي المتبقي من التتبيلة فوقها.

5. اخبزيها في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على كل فرن. قدمي أشهى المقبلات بأقصى درجات المتعة ، مع سلطة صيفية طازجة أو بعض الخضار المشوية.


الخطوة 1:

كانت المطارق التي أملكها مصنوعة من الجلد ، لذا كانت الخطوة الأولى التي كان عليّ اتخاذها هي خلعها. بشكل عام ، لا أحب جلد الدجاج إلا إذا كان بنيًا جيدًا.

دلكت المطارق جيدًا بالبابريكا والملح والفلفل ووضعتها في وعاء الضبع مع ترك مسافة بينهما.

صببت على المطارق:

  • حوالي 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
  • 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة باربيكيو
  • 2 ملاعق كبيرة عسل.

  • 1 كيلو بطاطس
  • أجنحة دجاج أو ديك رومى (يتماشى مع الأجنحة)
  • زيت الزيتون
  • ملعقة صغيرة من السكر
  • فلفل أحمر
  • إكليل الجبل
  • الفلفل الحار أو الفلفل الحلو (اختياري)
  • ملح وفلفل

قشري البطاطس وقطعيها إلى قطع أو مكعبات أو شرائح مناسبة. غسل المطارق ووضعها في طبق الفرن مع بطاطا.

أضف القليل من 3-4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون روزامارينوالفلفل الحلو والقليل من السكر والملح والفلفل حسب الرغبة.

اخبزيها لمدة 50 دقيقة. لا تضيفي الماء إلى المقلاة ، فالبطاطس تحتوي على كمية كافية بحيث بعد فقد بعضها في الفرن لتظل ذات قوام شيق ومذاق لذيذ.

إذا كنت تحب القليل من التوابل ، يمكنك إضافة القليل من الفلفل الحار بين المكونات. جنبا إلى جنب مع السكر وزيت الزيتون سيخلق صلصة لذيذة.

البطاطس في فرن إنها لا تفشل أبدًا وهي مقبلات جيدة لأي وصفة.


وصفات مماثلة:

أرجل الدجاج المشوية في البيرة

أرجل دجاج حارة مع بابريكا حلوة وساخنة ، زعتر وإكليل الجبل ، مخبوزة ومرشوشة بالبيرة

أرجل الدجاج مع الطماطم والجزر على الصينية.

أرجل الدجاج مع الجزر الطري والأحمر ، محضرة بالنبيذ الأبيض والثوم وغصن البقدونس

أرجل دجاج مع جبنة بارميزان

أرجل دجاج مشوية مع جبنة بارميزان مع بطاطا ومعجون طماطم ، تقدم مع كريمة حامضة

Ciulama مع أرجل الدجاج

Ciulama مع أرجل الدجاج ، والفطر ، والكرفس ، والبصل والجزر ، تقدم مع عصيدة من دقيق الذرة


مكونات

الخطوة 1

مطرقة دجاج مع صلصة الويسكي

1. نقطع البطاطس إلى مكعبات ونغليها. عندما يكون جاهزًا تقريبًا ، مسلوقًا كهرس ، نخرجه ونتركه يبرد.

2. في قدر آخر ، اغلي المطارق المفرومة لمدة 10 دقائق.

3. عندما تصبح البطاطس جاهزة ، اقليها في 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت مع شرائح اللحم المقدد والبصل. في الأساس تخرج بطاطس الفلاحين لدينا. اقليها حتى تصبح ذهبية اللون وتبليها بالملح.

4. في مقلاة أخرى ، في قدر أكبر من الزيت (10 ملاعق كبيرة) ، اقلي مطارق الدجاج عبر البيض المخفوق والفلفل الحار ورقائق الذرة المطحونة. ليس بالضرورة أن يتم تغطيتها بالتساوي ، بل يجب أن تكون مقرمشة. اقليهم من جميع الجوانب لمدة 3-4 دقائق حتى يتحول لونهم إلى اللون الذهبي.

5. في وعاء منفصل نخلط المايونيز مع صلصة الصويا والويسكي ونحصل على الصلصة.

6. قدمي كل شيء في طبق مزين بورق الخبز البني لمنحهم جواً أميركياً أصيلاً. شهية طيبة!


مطرقة دجاج في عجينة مقرمشة

شرائح مقرمشة بالنسخة منزلية الصنع ، مع بعض التعديلات! ستجعلك مطرقة الدجاج المقرمشة اللذيذة هذه تنسى منتجات الوجبات السريعة!

مكونات

7 قطع شاورما دجاج
ملح فلفل
3-4 فصوص ثوم
1 رشة زيت
عجينة الخردل
2 بيض
10 ملاعق كبيرة فتات الخبز

طريقة التحضير

اغسل وقلّب مطارق الدجاج قليلاً. ملح وفلفل.

تشكل عجينة من 3-4 فصوص من الثوم المهروس والفلفل ورشة واحدة من الزيت والخردل. دهن مرق الدجاج بهذا المعجون.

في وعاء آخر ، اخفقي بيضتين مع 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز واخلطيهم حتى يصبح المزيج مثل الفطائر.

يتم دحرجة المطارق من خلال هذه التركيبة من فتات الخبز والبيض ، وبعد ذلك يتم تقديمها فقط من خلال فتات الخبز والمقلية.

السماح للقرمش والتغلغل.

يُرفع إلى طبق بورق ماص ويترك لبضع دقائق أخرى.


مطارق الدجاج في البيرة - الوصفات

شزوط واشتراطات الاستخدام

سياسة خاصة

Cocorico هي علامة تجارية مسجلة لشركة AAylex.
© حقوق الطبع والنشر Cocorico 2021

القاع مع العظام والجلد
متوفر بوزن 5 كجم ، 2.5 كجم ، 1.5 كجم ، 850 جم
مشاركة 630 جرام سيلفي 370 جرام

دجاج مثل
يجب أن يكون. فقط دجاج.

قيمة حيوية
الدهون
منها أحماض دهنية مشبعة
الكربوهيدرات (الكربوهيدرات)
من أي أنواع السكريات
البروتينات
ملح

634 كج / 151 سعر حراري
7.4 جرام
2 غ
1.31 جرام
& لتر 1 ز
19.85 جرام
0.35 جرام

تربية الحيوانات من صنع الإنسان
يعمل نظام إدارة الجودة والسلامة الغذائية والبيئة المتكاملة الذي تطبقه Cocorico ، والذي ينطبق على جميع العمليات التي تتم داخل الشركة ، على تحسين الكفاءة باستمرار لضمان أعلى جودة للمنتجات. قراءة المقال كاملا

أفضل زيوت الطبخ وأكثرها صحة
لسنوات عديدة قادتنا فكرة أن السبب الرئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة هو الدهون المشبعة. ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات الحديثة العكس تمامًا ، مع إعادة الدهون المشبعة إلى دائرة الضوء. قراءة المقال كاملا



تعليقات:

  1. Salbatore

    مهتم في كسب المال لمدير الموقع؟

  2. Chlodwig

    كل هذا مجرد اتفاقية ، لا أكثر

  3. Broderic

    ليس من المفهوم تمامًا أنك تريد أن تقول عنها.

  4. Tatilar

    كثيرا أنا آسف ، لا يمكنني المساعدة في شيء. امل لكم مساعدتنا. لا تيأس.

  5. Dak

    السؤال الممتاز



اكتب رسالة