أحدث الوصفات

وصفة شوربة الجبن والبطاطس

وصفة شوربة الجبن والبطاطس



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة خضار
  • حساء الخضار الجذرية
  • شوربة بطاطس

شوربة بطاطس غنية ومليئة بالحيوية. الحساء المثالي لأشهر الشتاء الباردة.

صنع هذا 47 شخصًا

مكوناتتكفي: 12

  • 950 مل ماء
  • 600 مل مرق دجاج
  • 4 ملاعق كبيرة من حبيبات مرقة الدجاج
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 2 حبات كبيرة من الجزر ، مفرومة ناعماً
  • 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
  • 2 عود كرفس مفروم ناعماً
  • 1 فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • 250 مل مايونيز
  • 250 جرام جبنة مطبوخة ، مثل كرافت مفردة ، غير مغلفة ومفرومة
  • 125 جرام جبن شيدر مبشور
  • 65 جرام جبن جروير مبشور
  • 4 ملاعق كبيرة رقائق أو حبيبات مهروسة

طريقةالإعداد: 25 دقيقة ›الطهي: 35 دقيقة› الوقت الإضافي: 15 دقيقة للراحة ›الاستعداد: 1 ساعة و 15 دقيقة

  1. في قدر كبير ، يُمزج الماء ومرق الدجاج وحبيبات مرقة الدجاج والفلفل الأسود والجزر والبطاطس المقطعة والبصل. اتركيه حتى يغلي ثم اخفضي الحرارة. يُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار مع التحريك من حين لآخر.
  2. يُضاف الكرفس والفلفل الأحمر ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  3. يُضاف المايونيز تدريجياً إلى الحساء الساخن ، ويُخفق حتى يصبح ناعمًا. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُضاف تدريجياً الجبن المطبوخ وجبن الشيدر الناضج وجبن Gruyere ؛ استمر في التقليب حتى يذوب الجبن ، حوالي 5 دقائق.
  4. تخلط في الهريس الفوري. يرفع عن النار ويترك لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(50)

المراجعات باللغة الإنجليزية (43)

بواسطة KRYSEIS

كنت أبحث عن وصفة حساء جبن البطاطس يمكنني استخدامها هنا حيث أعيش - في ألمانيا - لأن جبن الشيدر غير موجود تقريبًا هنا. أعيش في وسط بافاريا ولا يتوفر هذا المنتج في أي من المتاجر المجاورة ، ولا حتى محلات الجبن. - 17 سبتمبر 2001

بواسطة Michrainer

أنا أحب هذه الوصفة! أجد أن مذاقه أفضل بإضافة ملعقتين كبيرتين من المايونيز الخالي من الدسم والبروكلي. في كل مرة كنت أفعلها بهذه الطريقة يهتف الناس! شكرًا على هذا العلاج الرائع! -21 نوفمبر 2005

بواسطة RTISDALL

لم أجرب هذه الوصفة حتى الآن ولكن للرد على المراجع من منطقة بافاريا الوسطى ، فأنا أعيش أيضًا في وسط بافاريا (ريجينسبيرغ) وكنت على وشك الإدلاء بنفس التعليق حول استدعاء وصفة ألمانية تستدعي الجبن السويسري ، لكنك تغلبت علي هو - هي. ومع ذلك ، فإن الهدف من تعليقي هو هذا ، إذا كنت تبحث عن شيدر ، فانتقل إلى أقرب كاوفلاند وتوجه إلى عداد الجبن - إنه موجود هنا ، يتطلب الأمر فقط الذهاب إلى سوبر ماركت خصم عملاق للعثور عليه (لم أجد قط إنه في netto ولكن بلدنا صغير ، وقد يكون لديه aldi أكبر أيضًا). - 14 يونيو 2005


3 وصفات سهلة لحساء البطاطس

في بعض الأحيان ، لا يوجد شيء أكثر راحة من وعاء لذيذ من حساء البطاطس الدافئ والقشدي. مع 3 وصفات سهلة لحساء البطاطس ، سيكون لديك بعض الخيارات لإرضائك خلال أشهر الشتاء الباردة. أو عندما تشتهي شيئًا دافئًا ولذيذًا. نكهات مثل جبنة البطاطس المحملة بالتوابل وبطاطا الكراث القديمة تقدم شيئًا جديدًا إلى المائدة ، وحساء البطاطس بطيء الطهي هو وصفة سهلة لحساء البطاطس ستحب إعدادها أثناء تواجدك بالخارج أثناء النهار. تعال إلى المنزل إلى المطبخ الذي تفوح منه رائحة البطاطس المألوفة مع هذه الوصفات الثلاث لحساء البطاطس السهلة.

البحث عن المزيد من الحساء؟ تحقق من eCookbook المجاني ، "12 من أفضل وصفات الحساء في أي وقت" كتاب الطبخ الإلكتروني المجاني

3 وصفات سهلة لحساء البطاطس

شوربة البطاطس بالكراث ذات الطراز القديم كريمية ولذيذة للغاية. إذا كنت تبحث عن الوصفة المثالية لحساء البطاطس ، فهذه هي بالتأكيد. يتكرمل الكراث والبصل قليلاً في عملية الطهي لإكمال نكهة حساء البطاطس السهل هذا. بمجرد أن تغلي البطاطس وتنضج ، اخلطي المكونات معًا للوصول إلى القوام المطلوب.

شوربة جبنة البطاطس الحارة هذه مخصصة لأولئك الذين يحبون القليل من الركل في طعامهم. تضيف رقائق الفلفل الأحمر الحار وجبن الفلفل جاك المبشور الكمية المناسبة من الحرارة إلى حساء جبن البطاطس. ومع ذلك ، فإن التوابل ليست قوية ، مما يجعل هذه واحدة من أفضل وصفات حساء البطاطس التي تصنعها. يساعد الدقيق والنصف والنصف على تكثيف هذه الوصفة للحصول على قوام مثالي.

يمكن لشوربة البطاطس Super Easy Slow Cooker هذه إطعام جيش كامل من الجياع (أو على الأقل عائلتك الجائعة فقط). الحساء غالبًا ما يكون من الأطباق البسيطة ، لكن وصفة حساء البطاطس السهلة هذه تجعل الأمور أكثر سهولة. ما عليك سوى وضع المكونات في قدر بطيء كبير لمدة 8 ساعات أو على حرارة عالية لمدة 4 ساعات.

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

وصفة سلطة الأمبروسيا الشهيرةكاميرا فيديو

وصفة سلطة أمبروسيا الشهيرة لدينا هي وصفة للأعمار. وصفة سلطة الحلويات القديمة هي كريمة ولذيذة وشيء رائع. شاهد المزيد تابع القراءة: "وصفة سلطة أمبروسيا الشهيرةكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول بأحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت ترغب في إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر على زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل بالكامل لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الكتابية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وأنت توافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متفرقات. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالإشارة إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل ومسجل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. فمثلا:

  • الصور التي تبرز ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • الصور التي تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات الخاصة بك.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


تحضير

الخطوة 1

1. تذوب الزبدة في قدر الحساء. يُضاف البصل والجزر ويُطهى على نار خفيفة ومغطاة حتى تنضج الخضار وتلون قليلاً ، حوالي 25 دقيقة.

2. يُضاف البقدونس والمرق والبطاطا ويُغلى المزيج. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس لمدة 30 دقيقة.

3. أضيفي الشبت ، أخرجي الحساء من المقعد واتركيه مغطى لمدة 5 دقائق.

4. صب الحساء من خلال مصفاة وانقل المواد الصلبة إلى وعاء محضر الطعام المزود بشفرة فولاذية. أضف كوبًا واحدًا من مرق الطهي واخلطه حتى يصبح ناعمًا.

5. أعد الحساء المهروس إلى القدر وأضف سائل طهي إضافي ، حوالي 3-4 أكواب ، حتى يصل الحساء إلى القوام المطلوب.

6. ضعيها على نار خفيفة ، أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة ، وقلبي الجبن المبشور تدريجيًا. عندما يندمج الجبن كله ويصبح الحساء ساخنًا (لا يغلي) ، قدمه على الفور.


تحضير

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت واخبزي البطاطس لمدة ساعة أو حتى تنضج. تُخرج البطاطس من الفرن لتبرد.

عندما تبرد البطاطس ، حضري الحساء عن طريق إذابة الزبدة في قدر كبيرة ، ويقلى البصل حتى يصبح لونه بني فاتح. نضيف الدقيق إلى البصل ونقلب لعمل الرو.

يُضاف المرق والماء ونشا الذرة والبطاطس المهروسة والبهارات إلى القدر ويُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

نقطع البطاطس إلى نصفين بالطول ونغرف المحتويات بملعقة كبيرة. تجاهل الجلد. قطّعي البطاطس المخبوزة بسكين كبيرة لعمل قطع يبلغ حجمها حوالي 1/2 بوصة.

أضيفي البطاطا المخبوزة المقطعة والنصف ونصف إلى القدر. يُغلى الحساء مرة أخرى ، ثم تُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا.

يُسكب حوالي 1 1/2 كوب من الحساء في وعاء ويوضع فوقها حوالي ملعقة كبيرة من جبن الشيدر المبشور ونصف ملعقة كبيرة من لحم الخنزير المقدد المفتت وملعقة صغيرة أو نحو ذلك من البصل الأخضر المفروم. كرر للوجبات المتبقية.


ملخص الوصفة

  • 2 رطل بطاطس روسيت (حوالي 3 حبات بطاطس كبيرة)
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
  • 6 شرائح لحم مقدد
  • حفنة من البصل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 1 كوب) وأجزاء خضراء داكنة (حوالي 1 كوب)
  • 4 فصوص ثوم مفرومة (حوالي 1 ملاعق كبيرة)
  • 5 أكواب حليب كامل الدسم
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • 3/4 كوب كريمة حامضة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم
  • 3 أونصات جبن شيدر خفيف مبشور (حوالي 3/4 كوب) ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم

قشر البطاطس ، واحتفظ بحوالي 1 كوب من قشور البطاطس الكبيرة ، وتخلص من القشور المتبقية. قطّعي البطاطس إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة وضعي المكعبات جانبًا. سخني زيت الزيتون في فرن هولندي على درجة حرارة متوسطة إلى عالية. اعمل على دفعات إذا لزم الأمر ، أضف قشور البطاطس إلى الفرن الهولندي في طبقة واحدة ، واطبخها حتى تصبح مقرمشة ، حوالي 1 دقيقة و 30 ثانية لكل جانب. انقلي المزيج إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية ورشي الفلفل وربع ملعقة صغيرة من الملح واتركيه جانبًا.

تُضاف شرائح لحم الخنزير المقدد إلى الفرن الهولندي وتُطهى على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة ، من 10 إلى 12 دقيقة. انقل لحم الخنزير المقدد إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية ، واحتفظ بـ 3 ملاعق كبيرة من التنقيط في الفرن الهولندي. ضع لحم الخنزير المقدد جانبًا.

تُضاف شرائح البصل الأخضر الفاتح والأبيض والثوم إلى المرق الساخن ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريًا وبنيًا خفيفًا ، حوالي 3 دقائق. قلبي مكعبات البطاطس والحليب والقشدة وملعقتين صغيرتين ملح. ارفعي النار إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية ودعيها تغلي على نار هادئة. (احرص على عدم ترك الخليط يتخثر.) اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ثم غطها واتركها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

يُمزج مزيج البطاطس بخلاط الغمر حتى يصبح ناعمًا. (أو ، العمل على دفعات ، صب خليط البطاطس في الخلاط. غلق غطاء الخلاط ، وأزل القطعة المركزية للسماح للبخار بالخروج. ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة ، ثم اخفق الخليط حتى يصبح ناعمًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا ، ثم أعد المزيج إلى الفرن الهولندي. ) أضيفي الكريمة الحامضة وجبنة الشيدر حتى تمتزج. فتات لحم الخنزير المقدد. قدمي شوربة مغطاة بلحم مقدد مفتت ، كريمة حامضة ، جبن ، قشر بطاطس مقرمشة وشرائح بصل أخضر داكن.


شوربة الجبن والبطاطا - وصفة لشوربة البطاطا المخبوزة بالجبن الشيدر خارج هذا العالم

وصفة بطاطس الشيدر هذه تصنع حساءًا كريميًا وسلسًا بنكهة البطاطس المخبوزة الحقيقية. يمكنك ارتداء هذا مع القليل من الكريمة الحامضة والثوم المعمر أو لحم الخنزير المقدد المفتت ، لكني أحب ذلك تمامًا كما هو.

يعمل الدقيق على تكثيف الحساء. لا أحب الحساء كثيفًا جدًا ، لذلك عادةً ما أستخدم كمية أقل. إذا كنت تحب حساءًا كثيفًا حقيقيًا ، فقم بزيادة الكمية إلى 6 ملاعق كبيرة أو أكثر قليلاً. المهم عند إضافة الدقيق هو طهيه في الزبدة قبل إضافة السائل. سيؤدي ذلك إلى تجنب نكهة الدقيق الخام التي يمكن أن تنتج إذا لم يتم طهي الدقيق تمامًا.

من المهم ألا يغلي الحساء بمجرد إضافة الكريمة. سيؤدي الغلي إلى فصل الكريم. إذا كانت هذه مشكلة بالنسبة لك ، انتظر لإضافة الكريمة قبل التقديم مباشرة وأعد تسخينها فقط.

وصفة شوربة البطاطا المخبوزة بالجبن الشيدر

1 كوب بصل أصفر مقطع إلى مكعبات

4 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض

4 أكواب بطاطس مشوية مقشرة ومفرومة

1 1/2 ملعقة صغيرة ثوم حبيبي

1 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

1 1/2 ملعقة صغيرة صلصة فلفل حار

1 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن

1 1/2 كوب جبن شيدر مبشور

1/4 كوب بصل أخضر مقطع مكعبات (جزء أبيض فقط)

إضافة جبن مبشور وبقدونس مفروم للتزيين

1. يُطهى البصل في الزبدة على نار متوسطة عالية حتى يصبح شفافًا ، حوالي 3 دقائق.

2. يضاف الدقيق مع التحريك لمنع حدوث تكتلات. يُطهى لمدة 3-5 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

3. أضيفي مرق الدجاج تدريجياً مع الخفق لمنع التكتل حتى يتكاثف السائل.

4. خففي النار على نار هادئة وأضيفي البطاطس ، الكريمة ، لحم الخنزير المقدد ، البقدونس ، الثوم ، الريحان ، الملح ، صلصة الفلفل والفلفل الأسود. ينضج لمدة 10 دقائق. لا تغلي.

5. أضف الجبن المبشور. يُسخن حتى يذوب الجبن ويصبح الحساء ناعمًا.

زين كل حصة حسب الرغبة بالجبن المبشور والبقدونس المفروم. يمكنك أيضًا استخدام القليل من الكريمة الحامضة والثوم المعمر أو لحم الخنزير المقدد المفتت.


طريقة عمل شوربة البطاطس

ما الذي يدخل في حساء البطاطس السهل هذا؟ حسنًا ، لدينا:

المفزع ، أليس كذلك؟ على وجه التحديد ، بطاطس روسيت & # 8211 كما تعلم ، تلك البطاطس الكبيرة في أيداهو خبز البطاطس؟ هؤلاء. أنت & # 8217ll تريد حوالي 4 كبيرة. قشرهم وقطّعهم إلى مكعبات وأضفهم إلى قدر كبير مع:

من هناك ، يمكنك طهي & # 8217ll حتى يصبح كل شيء طريًا ، ثم تهرس معظمه باستخدام هراسة البطاطس.

يضيف حليب, ملح، بعض فلفل، و البعض بقدونس (إذا تحب). وعلى محمل الجد ، لقد انتهيت & # 8217re. هذا هو & # 8217s. حساء البطاطس للجميع.

وصفة حساء البطاطس السهلة هذه هي فصيلة الخريف والشتاء الأساسية هنا. وآمل أن يصبح حارسًا لعائلتك أيضًا!


أسهل وصفة شوربة البطاطس (في كوب!)

تخيل بطاطس مخبوزة مع كل الزركشة: لحم مقدد ، جبن ، وكريمة حامضة. تخيل الآن أنه حساء كريمي لذيذ مصنوع في الميكروويف من البداية إلى النهاية في غضون دقائق! إنه شوربة لذيذة مضمونة لتدفئة القواقع الخاصة بك وتملأك حتى العشاء.

إن الشيء العظيم في وجبات الأكواب هو أنها تتطلب فقط حفنة من المكونات. استخدم ما لديك في الثلاجة والفريزر. إذا كنت لا تحب & # 8217t لحم الخنزير المقدد ، أضف الذرة بدلاً من ذلك. تخصيص هذا الحساء ليناسب. يستغرق تحضير شوربة البطاطس بالميكروويف بضع دقائق فقط ، وحتى وقت أقل للطهي ، وتحصل على جزء مثالي واحد. إنها & # 8217 رائعة عندما تحتاج إلى شيء بسيط ولكن لا تزال محلية الصنع ، ويمكن صنعها في اليوم السابق لمزيد من الراحة.

لقد ابتكرت وصفات جديدة كليًا لوجبات مج والتي ستغطي وجبات الإفطار والغداء والعشاء وبالطبع الحلوى. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فستحب وصفتي لـ Mug Lasagna و Microwave Egg MugMuffin و Jelly Donut in a Mug و Chocolate Pudding in a Mug.


  • 1 كيس (30 أونصة) من مكعبات براون المجمدة التي استخدمت Ore Ida
  • علبة واحدة من مرق الدجاج (32 أوقية)
  • علبة شوربة كريمة الدجاج (10 أونصات)
  • 1 علبة جبنة كريمية (8 أونصات ، غير خالية من الدهون)
  • 3 أونصات من لحم الخنزير المقدد
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور
  • الملح والفلفل حسب الذوق

حصص 6
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطبخ 420 دقيقة
مقتبس من simplemadewithlove.blogspot.com


شوربة البطاطس محلية الصنع

ما لم تكن على ما يرام - إذن فقط ارمي الحذر في مهب الريح.

إليك كيفية صنع هذا الحساء الرائع. كما هو الحال دائمًا ، يوجد نص الوصفة الكامل مع القياسات والتعليمات والمستند القابل للطباعة بعد الصور خطوة بخطوة ، جنبًا إلى جنب مع بعض الاختلافات إذا كنت تحب لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والجبن وما شابه. فقط استمر في التمرير عبر الصور أدناه!

قشر 2 رطل من البطاطس الخمرية وقطعها إلى قطع كبيرة ، بحجم حوالي 1-1 / 2 بوصة. يقطع نصف كوب من البصل ونصف كوب من الكرفس (حوالي ضلع واحد) ويقلب البطاطس والبصل مع 3 ملاعق كبيرة من الدقيق. يتبل بالملح والفلفل ويترك جانباً لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في قدر الحساء. أستخدم حوالي 3 إلى 4 ملاعق كبيرة ، لكن يمكنك تعديل ذلك حسب الحاجة لاحتياجاتك الغذائية. أضيفي مزيج البطاطس إلى القدر وقلبي حتى يتغطى بالزبدة وقلبي في كمية كافية من الماء لتغطية البطاطس. يمكنك أيضًا استخدام مرق الدجاج أو الماء مع إضافة المرق. جلب الخليط ليغلي.

قلّب في علبة واحدة كبيرة (حوالي 12 أونصة) من الحليب المبخر (ليس الحليب المكثف المحلى!) ، واتركه حتى يغلي ، ثم قلّب المزيج على نار هادئة ، واطهيه ، بدون غطاء ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تنضج البطاطس مناقصة. سوف تتحلل بعض حبات البطاطس وتثخن الحساء. تذوق ، اضبط الملح والفلفل ، واستمر في الطهي على نار هادئة ، مكشوفًا ، حتى يصل الحساء إلى القوام والسماكة المطلوبين. قدميها على الفور.

هذا حساء الصخور! في بعض الأحيان ، يتعلق الأمر فقط بالعودة إلى الأساسيات.

لمزيد من وصفات الحساء المفضلة لدي ، تحقق من المجموعة على صفحة Pinterest الخاصة بي!

شوربة البطاطس منزلية الصنع

مكونات

  • 2 رطل بطاطس روسيت ، مقشرة ومقطعة إلى قطع كبيرة (حوالي 1-1 / 2 بوصة)
  • 1/2 كوب بصل حلو مقطع
  • 1/2 كوب كرفس مفروم
  • 3 ملاعق كبيرة طحين لجميع الأغراض
  • ملح كوشير وفلفل أسود طازج حسب الرغبة
  • 1/4 إلى 1/2 كوب (1/2 إلى 1 عصا) زبدة مملحة
  • ماء للتغطية
  • 1 (12 أونصة) يمكن تبخير الحليب
  • جبنة مبشورة للتزيين اختياري

تعليمات

  1. قلبي البطاطس مع البصل والكرفس والطحين والملح والفلفل واتركيه جانباً لمدة 10 دقائق.
  2. في هذه الأثناء تذوب الزبدة في الفرن الهولندي أو وعاء الحساء. أضيفي مزيج البطاطس إلى القدر وقلبي حتى يتغطى. أضيفي كمية كافية من الماء لتغطية البطاطس واتركيها تغلي مع الحليب ، وقلبيها على نار هادئة ، واتركيها على نار هادئة ، مع التقليب من حين لآخر لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تنضج البطاطس.
  3. تذوق ، اضبط الملح والفلفل ، واستمر في الطهي على نار هادئة ، مكشوفًا ، حتى يصل الحساء إلى القوام والسماكة المطلوبين. زيني كل حصة بالجبن المبشور إذا أردت وقدميها على الفور.

تلاحظ:

قد يحل أيضا محل البصل الأخضر. استخدم الخلاط الغاطس أو هراسة البطاطس لهرس البطاطس ، إذا كنت ترغب في الحصول على قوام أقل كثافة.

طريقة أخرى: بني عدة شرائح من لحم الخنزير المقدد ، توضع جانباً وتنهار. أضيفي خليط البطاطس واستمري في الوصفة. تُزين بلحم الخنزير المقدد المفتت.

شوربة البطاطس مع نقانق الكاجون: قطعي نصف كيلو من نقانق الأندويل إلى شرائح بقياس 1 بوصة ، ثم أضيفي الزيت وأزيليها واتركيها جانبًا. أضف الزبدة إلى القدر واستمر في الوصفة.

شوربة لحم الخنزير بالجبن والبطاطس: يُضاف 2 كوب من لحم الخنزير المدخن ، مكعبات مع البطاطس. قبل التقديم مباشرة ، قلبي 1-1 / 2 كوب من جبن الشيدر المبشور ، حتى تذوب.

وعاء فوري / قدر ضغط إلكتروني: قم بإعداد البطاطس على النحو الوارد أعلاه واتركها ترتاح. استخدم وظيفة القلي لإذابة الزبدة ، وأضف خليط البطاطس ، ثم ارمِها لتغطيتها بالماء (أو مرق الدجاج) لتغطيتها ، بالإضافة إلى بوصة واحدة. قلبي نصف الحليب. يُغلق ويُطهى على نار عالية لمدة 10 دقائق. دع الضغط يخرج بشكل طبيعي. افتح بعض البطاطس واهرسها إذا رغبت في ذلك. قلّب الحليب المتبقي وأي مرق دجاج أو ماء إضافي حسب الحاجة للحصول على القوام المطلوب. أضيفي الجبن إذا كنت تستخدمين وزينيه حسب الرغبة.

للطبخ البطيء: أضيفي البطاطس إلى جهاز الطهي البطيء ووزعي فوقها البصل والكرفس (تجاهل الدقيق). ضع كوبين من الماء أو مرق الدجاج فوقها. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 ساعات. اخفقي الحليب المبخر مع الدقيق. قلبي المزيج مع البطاطس الساخنة حتى تمتزج تمامًا ، وكسّرت بعضًا من البطاطس. اضف الملح والفلفل للمذاق. يُعاد الطهي إلى درجة منخفضة ، ويُغطّى ويُطهى لمدة 30 دقيقة إضافية.

المنتجات الموصى بها:

وصفات مماثلة

شوربة البطاطس بالكريمة بالجبن مع لحم الخنزير المقدد

بطاطا مقلية جنوبية

شوربة البطاطا المشوية

هل صنعت هذه الوصفة؟

الصور ومحتوى المنشور الكامل بما في ذلك الوصفة & # 169 طبق جنوبي عميق. يتم تقديم الوصفات لاستخدامك الشخصي فقط ، وبينما يتم الترحيب والتشجيع على تثبيت الروابط ومشاركتها ، يرجى عدم النسخ واللصق لإعادة النشر أو إعادة النشر في مكان آخر مثل صفحات Facebook الأخرى أو المدونات أو مواقع الويب أو المنتديات دون إذن مسبق صريح. كل الحقوق محفوظة.

بصفتك عضوًا في Amazon ، يكسب Deep South Dish من عمليات الشراء المؤهلة. انظر الكشف الكامل للحصول على التفاصيل.


مرحبًا Y & # 8217 الكل! مرحبًا بكم في بعض الطهي الجيد في جنوب المنزل. اسحب كرسيًا ، واشرب بعض الشاي المثلج ، واجلس قليلاً كما نقول في الجنوب. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تزور فيها Deep South Dish ، فيمكنك التسجيل للحصول على تحديثات مجانية عبر EMAIL أو موجز RSS ، أو يمكنك اللحاق بنا على Facebook و Twitter أيضًا!

& # 169 حقوق الطبع والنشر 2008-2021 & # 8211 Mary Foreman & # 8211 Deep South Dish LLC - جميع الحقوق محفوظة

الإفصاح عن المواد: هذا الموقع مشارك في برنامج Amazon Services LLC Associates ، وهو برنامج إعلان تابع مصمم لتوفير وسيلة للمواقع لكسب رسوم الإعلان عن طريق الإعلان والربط بـ Amazon.com. ما لم يُذكر خلاف ذلك ، يجب أن تفترض أن نشر الروابط لموفري السلع والخدمات المذكورة ، وإنشاء علاقة تابعة و / أو اتصال مادي آخر وأنه قد يتم تعويضي عند الشراء من المزود. لست ملزمًا أبدًا بشراء أي شيء عند استخدام وصفاتي ويجب عليك دائمًا بذل العناية الواجبة قبل شراء السلع أو الخدمات من أي شخص عبر الإنترنت أو دون اتصال بالإنترنت.

إخلاء المسؤولية: هذا موقع وصفة مخصص للترفيه. باستخدام هذا الموقع وهذه الوصفات ، فإنك توافق على أنك تقوم بذلك على مسؤوليتك الخاصة ، وأنك تتحمل المسؤولية الكاملة عن أي مسؤولية مرتبطة باستخدام أي وصفات يتم الحصول عليها من هذا الموقع ، وأنك تطلق سراح Mary Foreman و Deep South بشكل كامل وكامل. Dish LLC وجميع الأطراف المرتبطة بأي من الكيانين ، من أي مسؤولية مهما كانت من استخدامك لهذا الموقع وهذه الوصفات.

جميع المحتويات محمية بموجب قانون الألفية للملكية الرقمية. سرقة المحتوى ، سواء كانت مطبوعة أو إلكترونية ، هي جريمة اتحادية. يمكن طباعة الوصفات للاستخدام الشخصي فقط ولا يجوز نقلها أو توزيعها أو إعادة نشرها أو نشرها في مكان آخر ، بشكل مطبوع أو بأي وسيلة إلكترونية. اطلب إذنًا صريحًا قبل استخدام أي محتوى على هذا الموقع ، بما في ذلك المقتطفات الجزئية ، وكلها تتطلب ربط الإسناد إلى منشورات معينة على هذا الموقع. لديّ ، وسأستمر في العمل ، بشأن جميع الانتهاكات.


شاهد الفيديو: وصفة شوربة البصل و البطاطس و الجبنة الزرقاء (أغسطس 2022).