أحدث الوصفات

توت العليق "هالو كيتي" ، كريمة مخفوقة وكيك الشوكولاتة

توت العليق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كريم الشوكولاته:

نبدأ بكريمة الشوكولاتة حتى نتمتع بالوقت لتبرد.

في وعاء ضعي 100 مل من الكريمة السائلة وضعي الوعاء على نار خفيفة حتى تسخن الكريمة جيدًا (احرصي على عدم الغليان!) ، ثم أضيفي الشوكولاتة واخلطي حتى تذوب. اتركه ليبرد تمامًا ، ثم ضعه في الفريزر لمدة 20 دقيقة ثم لمدة ساعة أخرى في الثلاجة.

بعد أن تبرد كريمة الشوكولاتة تمامًا ، اخلطيها لبضع دقائق حتى يتضاعف حجمها ، ثم اخلطيها مع الكريمة المخفوقة (150 مل). نحتفظ بها في الثلاجة حتى يتم تجميع الكعكة.

قمح:

بالنسبة للكونترتوب ، استخدمت نموذجًا بحلقة قابلة للفصل تقريبًا. قطرها 24 سم.

في وعاء ، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو والسكر.

أضيفي الحليب الدافئ والزيت وخلاصة الروم تدريجيًا واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

قسّم التركيبة إلى 3 أجزاء متساوية واخبز 3 أوراق.

احتفظ بكل ورقة في الفرن على نار خفيفة-متوسطة لمدة 10 دقائق. دع الملاءات تبرد.

كريم التوت:

توت العليق مع الماء والسكر يخلط ويخلط جيدا أو يوضع في الخلاط.

نضع الهريس الذي تم الحصول عليه في غربال ونحتفظ بالشراب المتبقي.

اخلطي النشا مع 2 ملاعق كبيرة من الماء وأضيفي هذا الخليط فوق الشراب.

نضع القدر على نار خفيفة ونقلب حتى تتكاثف التركيبة قليلاً.

اتركيه ليبرد ، ثم اسكبي ملعقة الشراب بالملعقة فوق الكريمة المخفوقة (200 مل) ، حتى نصل إلى القوام المطلوب. نعطي الكريمة الباردة.

المجسم:

نقسم كمية الكريمة المخلوطة (600 مل) إلى 3 أجزاء متساوية ، ونحتفظ بثلث الكمية للزينة.

على طبق نضع الجزء العلوي الأول الذي نشربه (للشراب نخلط الماء والسكر حسب الذوق وخلاصة الروم) ، حول الجزء العلوي نضع الحلقة القابلة للفصل ، نضيف طبقة من الكريمة المخفوقة ، وفوق الكريمة المخفوقة نضع نصف كمية 150 جم من التوت (75 جم).

نضيف الطبقة الثانية التي نشربها ، ونضع فوقها طبقة من الكريمة المخفوقة وبقية حبات التوت ، ثم ننتهي بالجزء الأخير من الشراب ونغطيها بطبقة رقيقة من الكريمة المخفوقة (احرص على ذلك) لا يزال هناك كريم لصنع القطة). دعها تبرد حتى تقوم بتزيينها. تركتها لحوالي. ساعتين في الثلاجة ، أخرجته ، أزلت الحلقة القابلة للفصل ، ثم قمت بتزيينها.

لصنع القطة ، قمت بإدراج قالب على الطابعة قمت بقصه ، ثم وضعه فوق الكعكة. بمساعدة عود أسنان قمت برسم شكل القط بجانب القالب.

بمساعدة نقطة البيع ، قمت بتزيين الكعكة بكريمة التوت والشوكولاتة ، باتباع الخطوط المرسومة.

كما ترون في الصور ، لقد صنعت الخطوط العريضة للقطط وحواف الكعكة من كريمة الشوكولاتة ، وداخلها أضع ما تبقى من كريمة التوت والكريمة المخفوقة.






تعليقات:

  1. Goltigami

    حلويات

  2. Tadeo

    هناك شيء مثل ذلك؟

  3. Sampson

    يمكن أن تملأ الفراغ ...

  4. Stanbeny

    ما الذي ينشأ من هذا؟

  5. Kazitaxe

    من الواضح أنك كنت مخطئا ...

  6. Abdelahi

    وأنا أعتبر أن كنت ارتكاب الخطأ. دعونا نناقشها.

  7. Vizshura

    تماما أشارككم رأيك. في ذلك شيء أيضًا بالنسبة لي يبدو أنه فكرة جيدة جدًا. سأوافق معك تماما.

  8. Mufid

    سيكون رأيك مفيدًا

  9. Litton

    الائتمان إلى Affor. شكرًا



اكتب رسالة