أحدث الوصفات

بوي تشاو مين

بوي تشاو مين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

التحضير بسيط للغاية ، هذه هي النسخة الأمريكية من تشاو مين مع المعكرونة المقلية في نفس الوقت مع اللحوم والخضروات ، النسخة الأصلية تحتوي على نودلز مقلية بالزيت بشكل منفصل. يمكن صنعه من أي نوع من اللحوم ، ولحم البقر ، والدجاج ، والفخذين منزوعين من العظم ، والبط (لدي أيضًا صدر بطة) لذيذ وسهل التحضير ، بسعر 7 دقائق ، كل شيء جاهز.

1. حضري نودلز الأرز حسب التعليمات المدونة على العبوة ، اعصريها وتبليها بزيت السمسم.

2. قطع الفلفل والدجاج إلى شرائح طويلة ، والبصل الأخضر إلى شرائح. يترك الدجاج لينقع لمدة 20-30 دقيقة على الأقل في خليط مكون من ملعقة صغيرة من النشا والبهارات وصلصة الصويا الداكنة وصلصة الفلفل الحار.

3. سخني زيت الفول السوداني في مقلاة وعندما يبدأ في التدخين نضيف الدجاج ثم لمدة دقيقة ، الفلفل ، ونقلي براعم الفاصوليا لمدة دقيقة أخرى ثم نضيف النودلز التي نقليها لمدة 1-2 دقيقة. في النهاية أضيفي صلصة الصويا الخفيفة والبصل الأخضر والكزبرة وقدميها على الفور.

أستطيع أن أخبرك أنني وحشي وبارد :) إذا كان هناك أي شيء باقٍ ، فسوف أنظر إلى سينفيلد وأسترخي مع جزء من تشاو مين باردًا وحارًا بدرجة كافية. أتمنى لك المزيد من الطهي والتذوق.


طريقة التحضير لوصفة نودلز تشاو مين بالدجاج والخضار

يُقطع صدر الدجاج إلى قطع متساوية الحجم. تخلط مع صلصة الصويا وزيت السمسم والعسل والفلفل الأبيض ومسحوق الثوم. اتركه جانباً لمدة 10 دقائق على الأقل.

تُسلق المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
يتم تقطيع الملفوف والجزر إلى شرائح.
يقطع البصل الأخضر إلى شرائح.
ضعي القليل من الزيت في المقلاة واقلي صدور الدجاج.

تُرفع قطع الدجاج في وعاء.

ضعي ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني في المقلاة وأضيفي الخضار واطهيها.


بوي تشاو مين

يشير Chow mein إلى المعكرونة المقلية ، المصطلح كونه تحريفًا بريطانيًا لتعبير chāu-mèing ، المستخدم في تايشان. تم التحدث بلهجة تايشان من قبل بعض المهاجرين الأوائل الذين وصلوا إلى الولايات المتحدة.

هذا الطبق شائع في الشتات الصيني ويظهر في قائمة جميع المطاعم.
في لغة الماندرين الصينية ، تعني كلمة "chow" "مقلي" ، و "mein" تعني "نودلز".

كتبت أدناه أن الوصفة تأتي من المطبخ الصيني ، لكن هذا صحيح فقط إذا اعتبرنا أن مطبخ الشتات الصيني هو نفسه المطبخ الصيني وليس كذلك.
يتم طهي Chow mein في جميع البلدان التي يوجد بها سكان صينيون ، وخاصة في الولايات المتحدة الأمريكية وبريطانيا العظمى ، ولكن أيضًا في بنغلاديش وباكستان والهند ونيبال وبيرو ومنطقة البحر الكاريبي والبرازيل وأستراليا ، إلخ.
على هذا النحو ، هناك أنواع لا حصر لها من تشاو مين ، محضرة بشكل خاص مع الدجاج أو لحم الخنزير أو لحم البقر. هذه الوصفة هي واحدة من أبسط الوصفة من حيث قائمة المكونات.

البديل الذي قدمته يندرج ضمن فئة chow mein المختنق ، مقارنة بالفئة الأخرى ، المسماة Crispy chow mein. في هذه الوصفة ، تكون المعكرونة ناعمة وطرية ، ويكون التحضير "جافًا" تمامًا ، ولا يوجد سوى ما يكفي لتغليف المكونات. تشاو مين ، النسخة الشعبية في هونغ كونغ ، والتي آمل أن أقدمها لكم في الأيام القادمة ، يتم طهي النودلز حتى تصبح مقرمشة.

مطبخ: صينى
صعوبة: سهل
مقدار: 2 حصص
وقت التحضير: 10 دقائق + تتبيلة
وقت الطبخ: 5 دقائق

مكونات:
400 غ من صدور الدجاج منزوعة العظم ، بدون جلد ، مقطعة إلى شرائح رقيقة جداً
1 ملعقة صغيرة خليط من خمس نكهات صينية
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة
1 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار أو حسب الرغبة
1-2 ملاعق صغيرة من النشا
200 غ نودلز (عادة أرز أو قمح) ، أرق
1/2 فلفل أحمر ، منظف ومقطع إلى شرائح
2 بصل أخضر مقطّع إلى قطع
100 جرام من براعم الفاصوليا الطازجة
4 ملاعق صغيرة من زيت السمسم البني
1 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني (أو زيت عباد الشمس)
2-4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الخفيفة
أوراق الكزبرة الطازجة للتقديم

تعليمات:
قم بإذابة النشا مع القليل من صلصة الصويا (أو الماء) في وعاء حتى يتكامل بشكل أفضل في التتبيلة. يُنقع صدور الدجاج في وعاء أكبر بمزيج من النشا وخليط من خمس نكهات وصلصة الصويا الداكنة وصلصة الفلفل الحار لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة.

ضعي النودلز في ماء مغلي ثم رطب لمدة 3 دقائق. صفيها وتبريدها تحت الماء البارد الجاري لإيقاف عملية الطهي. ثم يرش القليل من زيت السمسم ويخلط. بهذه الطريقة لن يلتصقوا ببعضهم البعض ، ويمنحهم زيت السمسم طعمًا خاصًا.

سخني مقلاة على نار متوسطة. نضيف زيت الفول السوداني ويسخن جيدا. بعد أن يبدأ في التدخين قليلاً ، يُضاف اللحم ويُطهى على نار عالية جدًا لمدة دقيقة واحدة ، مع التحريك ، حتى يتحول لونه إلى البني بالتساوي.
يضاف الفلفل الحلو وبراعم الفاصوليا ويخلط. طهي لمدة 1 دقيقة.

أضف المعكرونة إلى المقلاة واخلطها. تقلى بسرعة لمدة 1-2 دقيقة. نضيف صلصة الصويا ونسكبها على جدران المقلاة وبقية زيت السمسم والبصل الأخضر والكزبرة. قدميها على الفور ، ساخنة ، بالبخار.

ملحوظة:
في معظم أنواع تشاو مين ، يتم استخدام المعكرونة الرقيقة ، التي لا يزيد سمكها عمومًا عن 2-3 مم. استخدمت شعيرية مونج فول ، & # 8222 من السيلوفان & # 8221 ، كما يطلق عليهم أيضًا.

نصائح:
إذا لم يكن لديك براعم الفاصوليا الطازجة في متناول اليد ، يمكنك استبدالها براعم معلبة ، على الرغم من أنها لا تحتوي على مثل هذا الملمس المقرمش. على أي حال ، اغسلها جيدًا وصفيها وجففها بغمسها بالمناشف الورقية.

إذا اخترت استخدام الكثير من الصلصة الحارة ، اعصر نصف ليمونة في التحضير. ستوازن حموضته البهارات وستحصل على مظهر عطري آخر ، مثير جدًا للاهتمام.

إذا لم يكن لديك واحدة ، أو إذا كنت لا تحب الكزبرة ، اتركها جانبًا ، أو استبدلها بأوراق البصل الأخضر المفروم ناعماً ، أو القليل من أوراق البقدونس.


كيفية صنع الدجاج والزلابية المثالية للطبخ البطيء

بهذه السهولة ، إليك بعض النصائح للتأكد من أنها تبدو مثالية!

  • هذه الوصفة هي الأفضل في واحدة 6QT قدر من الفخار .
  • في حين أن وصفة الدجاج والزلابية تستخدم خضروات مجمدة ، يجب إذابته قبل الإضافة إلى الطباخ البطيء.
  • يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي دائمًا بشكل مثالي بعد 60 دقيقة ، ولكن بعض الطهي البطيء قد يتطلب وقتًا إضافيًا لطهي ملفات تعريف الارتباط.
  • افتح الغطاء بأقل قدر ممكن يمكن أن يفقد قدر الطهي البطيء الحرارة بسرعة وهذا يمكن أن يتسبب في عدم طهي البسكويت بشكل صحيح.
  • بدون عظم أرجل دجاج إضافة ممتازة لهذه الوصفة.
  • بمجرد طهي ملفات تعريف الارتباط ، يجب أن يظل لديهم واحدة لينة ، خفيفة العجين ، مثل الزلابية الملمس .
  • اعتمادا على حجم الطباخ البطيء ، هذه الوصفة قد لا ينحني جيدًا . لمضاعفة هذه الوصفة ، قم بطهي جزء الدجاج حسب التعليمات. يمكن خبز الزلابية الإضافية على الموقد أو خبزها مثل البسكويت.

منتجات الألبان (مثل الكريمة أو الحليب) لا تسير على ما يرام دائمًا في الطباخ البطيء ، فغالبًا ما يمكن فصلها أو تخثرها ، لذلك انغمست في الحساء المكثف في هذه الوصفة.

تعد الحساء المكثف إضافة غير عادية لوصفات وعاء الفخار ، لأنها تميل إلى الصمود جيدًا في الطباخ البطيء (بالإضافة إلى أنها تضيف الكثير من النكهة إلى هذه الوصفة) دون التعرض لخطر التجلط.

بمجرد تجربة هذه الوصفة السهلة ، ستصبح سريعًا خيارًا للدجاج مع الدجاج البطيء والزلابية.

تأكد من أن قدر الطهي البطيء مرتفع وأن السائل يجب أن يغلي على طول الحواف عند فتح الغطاء لإضافة الخضار والبسكويت.

من المهم جدًا فتح الغطاء أقل وقت ممكن وأن خضرواتك مذابة تمامًا.

ملحوظة: البسكويت البلد أو البلد أو البسكويت محلي الصنع هو الأفضل في هذه الوصفة. عند إضافة الخضار / البسكويت ، تأكد من ترك الغطاء بأقل قدر ممكن. سيؤدي ترك الغطاء مغلقًا لفترات طويلة إلى زيادة وقت الطهي بشكل كبير.

4.9 من 508 الأصوات مراجعة الوصفة

كروك بوت دجاج و زلابية

مكونات

  • ▢ بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات
  • ▢ علبة حساء كريمة الكرفس (10.5 أونصة)
  • ▢ علبة شوربة دجاج بالكريمة (10.5 أونصة)
  • نصف ملعقة كبيرة بقدونس طازج
  • ▢ ملعقة صغيرة بهار الطيور
  • ▢ فلفل أسود حسب الرغبة
  • 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
  • - كوبان من مرق الدجاج قليل الصوديوم
  • كوبان من الخضار المجمدة أو البازلاء والجزر مذابة
  • ▢ يمكن للمرء عمل بسكويت مبرد (8 قطع) زارا أو كنتري أو هوم ستايل

تعليمات

  • يُضاف البصل إلى القدر سعة 6 قيراط ويُغطى بصدر الدجاج.
  • في وعاء صغير ، اخلطي شوربة كريمة الكرفس ، شوربة كريمة الدجاج ، البقدونس ، بهارات الطيور والفلفل. ينتشر فوق صدور الدجاج. يُغطى بمرق الدجاج ويُطهى لمدة تصل إلى 5 ساعات.
  • حوالي ساعة واحدة (اتركها 60-90 دقيقة) قبل التقديم (بعد 4 ساعات من الطهي) ، لف كل قطعة بسكويت رفيعة ومسطحة. مقطعة إلى 4 شرائح. أضف الخضار إلى الطباخ البطيء وقلّب. أضف شرائح ملفات تعريف الارتباط في الأعلى. استبدل الغطاء في أسرع وقت ممكن.
سيرفي
  • يُرفع صدر الدجاج ويُقطع قليلاً. أضفه مرة أخرى إلى قدر الطهي البطيء وحركه (سيؤدي ذلك إلى كسر الزلابية إلى حد ما ، ولا بأس بذلك). دعه يطهى لمدة 10 دقائق أخرى ويقدم.

ملاحظات الوصفة

معلومات غذائية

(المعلومات الغذائية المقدمة تقديرية وستختلف تبعًا لطرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.)


ما سوف تحتاجه

  • 1/2 رطل صدر دجاج (بدون عظم وجلد)
  • 1/2 رطل من المعكرونة الصينية (نودلز رفيعة أو سميكة)
  • 1 كوب جزر
  • 1 ملعقة صغيرة فطر قش
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي (أو زيت فول سوداني للقلي أو حسب الحاجة)
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم (مقطع)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • للتتبيلة:
  • 2 ملاعق صغيرة صلصة الصويا الخفيفة
  • 1 ملعقة صغيرة نبيذ أرز
  • 1/4 ملعقة صغيرة زيت سمسم
  • 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
  • لتحضير الصلصة:
  • 3/4 كوب شوربة دجاج
  • 2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة صلصة المحار
  • 3/4 ملعقة صغيرة سكر

ما هو تشاو مين او تشاو مين؟

Chow هي كلمة صينية وتعني القلي السريع. عندما تطبخ شيئًا بطريقة القلي السريع ، فإنه يسمى تشاو من حيث اللغة الصينية. مين أو الرئيسي يعني المعكرونة. من الواضح الآن لك أن chow mein تعني المعكرونة المقلية ، حيث يتم استخدام أنواع مختلفة من الصلصات الداكنة ، مثل صلصة الصويا الداكنة وصلصة السمك والكاتشب وما إلى ذلك ، في صنع هذا الطبق. نودلز تشاو مين مصنوعة من دقيق القمح والبيض. تضاف بعض البروتينات مثل الدجاج ولحم البقر والبيض مع الخضار لطهي هذا الطبق.

ما هو Lo mein أو lo main؟

Lo هي أيضًا كلمة صينية. يعني رمي شيء ما. إذاً لو مين تعني المعكرونة المهملة. يتم تسخينها فقط وتقليبها بالخضروات. مثل Chao main ، إنه ليس مقلي. لذلك ، يعتبر lo main أكثر ليونة من Chao main. ، عادةً ما تستخدم الصلصات الخفيفة مثل صلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار والكاتشب الحلو والخفيف في صنعها.

ما هي أنواع المعكرونة المستخدمة في صنع هذه الوصفات؟ يعتقد بعض الناس أن أنواعًا مختلفة من المعكرونة تستخدم في صنع هذه الأطباق. ولكن هذا ليس صحيحا. لعمل كلا الطبقين ، استخدم نودلز دقيق القمح والبيض. عادةً ما يتم استخدام المعكرونة المستديرة لجعل Chao رئيسيًا. لكن المعكرونة المسطحة تستخدم أيضًا في صنع هذا الطبق.من ناحية أخرى ، يتم استخدام المعكرونة المسطحة لطهي الطعام بشكل عادي ، ولكن يمكن أيضًا استخدام المعكرونة المستديرة.


طريقة التحضير

سخني الزيت في قدر وضعي الدجاج على النار حتى ينضج ، أضيفي نصف صلصة الصويا والملح والفلفل الأسود ، ثم أخرجيها من المقلاة وضعيها على طبق.
نضع الجزر والبصل والفلفل في نفس المقلاة ونتركها تنضج على نار هادئة جدا نضيف باقي صلصة الصويا والملح والفلفل ولا يجب أن تكون الخضار طرية جدا بل مقرمشة .5-7 دقائق.

انزع الخضار واخلطها مع الدجاج.

تقلى المعكرونة في نفس المقلاة لمدة 5 دقائق ، يمكنك إضافة القليل من صلصة الصويا والفلفل لمنحهم القليل من اللون.


هناك أنواع كثيرة من أطباق تشاو مين. وتشمل هذه عادة اللحوم مثل اللحم البقري أو الدجاج أو الجمبري المقلي مع الخضار. غالبًا ما تحتوي البطاطس المقلية على الخضروات المقرمشة مثل الكرفس والجزر. البصل والملفوف وحبوب المونج من المكونات النموذجية الأخرى. عادة ما تكون الصلصة من الصويا. في بعض الأحيان يقلى الطهاة النودلز على بقعة ويقدمون البطاطس المقلية فوقها. تحتوي شبكة الطعام على بعض الوصفات الأصيلة بالإضافة إلى تشاو مين الإبداعي.

أرز تشاو مين (يسار) وتشاو مين المقرمش في كوب (يمين)

تتوفر أطباق Lo Mein أيضًا في عدة أصناف. وتشمل أيضًا كعكة اللحم ، مثل اللحم البقري أو الدجاج أو الجمبري مع الخضار. بوك تشوي والملفوف من الخضروات الشائعة في الخاصرة. يمكن أن تكون الصلصة من الصويا أو صلصة المحار. عادة ما تحتوي أطباق Lo Mein على صلصة أكثر من أطباق تشاو مين.

قطعي النودلز في وعاء مربع (يسار) وصفيحة الدجاج (يمين)


قد تكون مهتمًا بهذه المنتجات:

طريقة التحضير:

نحن نغلي المعكرونة في ماء مملح حتى تصبح طرية. في قدر أكبر ضعي حليب جوز الهند وصلصة الكاري وصلصة الصويا والثوم المسحوق وسكر جوز الهند ومسحوق زبدة الفول السوداني ، تخلط جميع المكونات جيدا ثم تغلي. يُحرّك باستمرار ويُضاف الملح والفلفل تدريجياً ويُغلى المزيج. ثم أضف إلى هذه الصلصة قرون الفاصوليا الخضراء و جزر ضع المبشرة الكبيرة. بعد لا يزال 2 دقيقةارفعي الصلصة عن النار.

ثم نستعد صدر دجاج، من هو مقطعة إلى شرائح رفيعة. نتبّل الدجاج بالملح والفلفل ونقليه في المقلاة الساخنة التي أضفنا فيها زيت الزيتون ونتركه بني على الجانبين. قطع من جآرن قطعناها حتى شرائح أرق.

القيم الغذائيةللحصة الواحدة (من الكميات المذكورة نحصل على 4 حصص)
سعرات حراريه592
البروتينات70 جرام
الكربوهيدرات65 جرام
الدهون7 غ

جرب هذه الوصفة البسيطة والسريعة أيضًا مكرونة بالدجاج والخضروات بصلصة الكاري. إذا أعجبك هذا المقال ، فلا تنسى ذلك وزعت.


ما الفرق بين Lo Mein و Chow Mein؟

غالبًا ما يفترض الناس أن الاختلاف الرئيسي بين Lo mein و chow mein هو نوع المعكرونة المستخدمة. من المنطقي - بعد كل شيء ، أن أطعمة المعكرونة واضحة ، بينما المعكرونة الخاصة بي طرية ، أليس كذلك؟ في الواقع ، فإن الفرق الرئيسي بين هذين الطبقين الشهيرين هو كيفية تحضير المعكرونة.

Mein أو Mian هي ببساطة الكلمة الصينية للمعكرونة. Lo Mein تعني "المعكرونة المفرومة" ، بينما chow mein أو chao mian تعني "المعكرونة المقلية".

ما نوع المكسرات المستخدمة في أطباق Chow Mein و Lo Mein؟

كل من بلدي وتشاو مين مصنوعان من نودلز البيض الصينية - نودلز دقيق القمح مع بيض مضاف. نودلز البيض الطازج (ويفضل أن يكون سمكها حوالي 1/4 بوصة) هي الأفضل بالنسبة لو مين ، بينما يمكن استخدام إما طازجة أو مجففة لصنع الطعام. على أي حال ، يجب نقع المعكرونة في الماء المغلي قبل الطهي. تُغلى المعكرونة المجففة في الماء المغلي لمدة 5 إلى 6 دقائق قبل الاستخدام ، بينما تحتاج نودلز البيض الطازجة إلى الغليان لمدة 2 إلى 3 دقائق فقط. يعتمد مقدار وقت الطهي الدقيق على سمك المعكرونة ، لذا تأكد من اتباع تعليمات التغليف إذا كانت متوفرة. ولكن إذا كنت تعمل مع المعكرونة الطازجة أو المجففة ، فإن الهدف هو غليها حتى تنضج تمامًا ، ولكن ليس طريًا جدًا (ما يسميه الإيطاليون & quot؛ al dente & quot أو & quotgatit la dinte & quot).

إذا كانت نودلز البيض من الصين غير متوفرة ، فإن المعكرونة الإيطالية ، مثل fettucini أو linguini ، تصنع بديلاً مفيدًا.

يمكن صنع لو مين "السريع والقذر" باستخدام نودلز رامين مع حزمة النكهة.

كيفية تحضير Mein and Chow Mein؟

تتمثل إحدى طرق تحضير المعكرونة في قليها بشكل منفصل في "مقلاة نودلز" ثم تحميص اللحوم والخضروات المقلية فوق المعكرونة المقلية. يمكن أيضًا قلي الوجبات باللحوم / الدواجن والخضروات.

استضافتي ، غالبًا ما تضاف المعكرونة المطبوخة مسبقًا بالقرب من نهاية الطهي للتدفئة والقذف مع المكونات الأخرى والصلصة. بدلاً من ذلك ، يمكن رمي المعكرونة المقلية مع الصلصة ، ويتم خلط المكونات المقلية ، تمامًا كما هو الحال في هذه الوصفة الخاصة بـ Dragon Lady Lo Mein مع الكعك الصيني الطازج.

نظرًا لأن النجم الحقيقي لأي طبق خاص هو الصلصة ، فليس من المستغرب أن تستخدم وصفات Lo Mein غالبًا صلصة أكثر من وصفات chow mein.

أيهما أفضل - تشاو مين أم لو مين؟

كل ذلك يعود إلى ذوقك الشخصي. قطع الحليب الطرية تستهلك المزيد من الصلصة. من ناحية أخرى ، يمكنك الحصول على مجموعة متنوعة من القوام في الطبق. على سبيل المثال ، يمكن دمج المعكرونة المقرمشة والكرفس مع الفطر الطري والملفوف والطماطم الطرية.

هل كنت تعلم؟

في حين أن chow mein مع المعكرونة الرقيقة هو عنصر أساسي في العديد من المطاعم الصينية ، فإن العديد من الإصدارات الأصلية من Chao Mian تحتوي على شعرية ناعمة. يتم تقليل الاختلاف الرئيسي بين الاثنين في وقت القلي: بالنسبة للمجفف ، نودلز أخف ، أضف المزيد من الزيت وزيادة وقت القلي.

وصفات تشاو مين ولو مين

تشاو تشاو مين - مصنوع من المعكرونة المفرومة لخفض الدهون.

تركيا تشاو مين - طريقة رائعة لاستخدام الديك الرومي المطبوخ المتبقي أخيرًا ، أو يمكنك أيضًا استخدام الديك الرومي المعلب.

لحم البقر والبروكلي Lo Mein مع الرامين - تمتزج حزمة النكهة الخاصة بشعيرية رامين مع صلصة المحار لإضفاء نكهة على اللحم البقري والبروكلي المتبل.

روبيان Lo Mein مع ثلاث خضروات - براعم الخيزران والفطر والفلفل الأحمر تضفي نكهة على طبق المأكولات البحرية هذا.


فيديو: الدجاج تشاو مين (سبتمبر 2022).


تعليقات:

  1. Maximilian

    لا يمكنك تسميته بعد الآن!

  2. Mikazil

    لا يمكنني فعل شيء من هذا القبيل

  3. Nikoll

    أعتقد أن موضوع مثير للاهتمام للغاية. دعنا نتحدث معك في رئيس الوزراء.



اكتب رسالة