أحدث الوصفات

وصفة كعكة الشوكولاتة اللذيذة

وصفة كعكة الشوكولاتة اللذيذة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • كعكة الشوكولاتة

هذه كعكة شوكولاتة رطبة لذيذة ، ستجعلك تشعر بالإغماء. من السهل صنعها وسيحبها الجميع. ثلج مع كريمة الشوكولاتة المفضلة لديك ، إذا رغبت في ذلك.

20 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 1 كعكة 20x30 سم

  • 400 جرام سكر ناعم
  • 250 جرام دقيق عادي
  • 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 115 جرام زبدة
  • 250 مل ماء
  • 115 مل من اللبن
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 25 دقيقة› الاستعداد: 40 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية / غاز 5. دهن صينية 20x30 سم ودهنها بالدقيق. اخلطي السكر والدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح. اجلس جانبا.
  2. في قدر كبيرة ، احضر الزبدة والماء حتى الغليان. ازالة من الحرارة. يقلب في خليط الدقيق. صب اللبن والبيض والفانيليا. تخلط جيدا.
  3. يُسكب خليط الكيك في علبة جاهزة. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 25 دقيقة أو حتى يدخل سيخ في المنتصف ويخرج نظيفًا. أخرجي الكيك من الفرن والثلج على الفور.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(21)

المراجعات باللغة الإنجليزية (21)

بواسطة dreamysweets

هذه هي الوصفة الدقيقة التي نقلتها جدتي في تكساس إلى أمي. كانت الكعكة المفضلة لدي عندما كبرت. إنه مشابه جدًا لـ "كعكة الشوكولاتة المكسيكية" على هذا الموقع ، باستثناء عمل الموقد. هذه الكعكة رائعة ورطبة ولذيذة! تضمنت وصفة جدتي أيضًا صقيعًا مُسكبًا: قم بإذابة قطعة من السمن مع 6 ملاعق كبيرة من الحليب وحوالي 1/4 كوب من الكاكاو في قدر حتى الغليان ، ثم ارفعه عن النار. اخفقي السكر البودرة (حوالي 4 أكواب ، لكنني لم أقيسها أبدًا) وملعقة كبيرة من الفانيليا. تصب فوق كعكة دافئة. YUM! -22 نوفمبر 2006

بواسطة EMERALDCITYJEWEL

استغرق الطهي خمس دقائق إضافية ولكن هذه الكعكة لها نكهة رائعة! أيضًا ، استخدم 1/4 كوب كاكاو ممتلئ بالنكهة. عادةً ما أقوم بإضافة القليل من القهوة الفورية إلى معظم كعكات الشوكولاتة / البراونيز التي أصنعها وفعلت ذلك أيضًا - حوالي 1-1 / 2 ملعقة شاي. حقا يفعل الكثير لتكثيف نكهة الشوكولاته. مثلج بنكهة الكاكاو / الزبدة ، وكان كريسكو جيدًا حقًا. أصنع كعكة مماثلة تتطلب عودتين من الزبدة - من الواضح أن واحدة أكثر انحلالًا. كان النسيج على هذا أكثر "رقيقًا." - 15 مارس 2008

بواسطة HelenGloria A.K.A. مامو

لقد استخدمت هذه الوصفة منذ أوائل السبعينيات .. نحن نحبها كما يفعل كل من يتذوقها. في بعض الأحيان أضفت طبقة رقيقة من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة إلى سطح الكعكة لأنها تأتي من الفرن. ضعه مرة أخرى لبضع دقائق حتى ينتفخ أعشاب من الفصيلة الخبازية. أخرجها من الفرن ورش كريمة الشوكولاتة الدافئة على السطح بالكامل. أممم ، يمي .. هل قلت: ميسيسيبي مود كيك؟ نعم ، لقد فعلت !! مجرد أكل جيد عادي - 07 مارس 2006


ملخص الوصفة

  • 2 كوب طحين لجميع الأغراض
  • نصف كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى ، منخول
  • 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب قهوة مخمرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 كوب سكر أبيض
  • كوب زيت نباتي مثل (Crisco®)
  • 2 بيض

سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينية خبز 10 × 13 إنش بالطحين.

يُمزج الدقيق والكاكاو المنخل وصودا الخبز والبيكنج بودر في وعاء. يُمزج الحليب والقهوة ومستخلص الفانيليا في كوب قياس سائل يحتوي على كوبين.

يُمزج السكر والزيت النباتي والبيض في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا. يُضاف خليط الدقيق على دفعتين ، بالتناوب مع خليط الحليب ، ويُخفق الخليط لفترة وجيزة بعد كل إضافة. سيكون الخليط سائلًا جدًا. يُسكب الخليط في قالب الكيك المُجهز.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تدخل عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا ، حوالي 30 دقيقة. أخرجه من الفرن ودعه يبرد كليا.


شوكولاتة لذيذ

ملاحظة المحرر & # 39s: شارك الشيف دونالد لينك في مطعمي Cochon و Herbsaint في نيو أورلينز هذه الوصفة كجزء من احتفال ماردي غرا الخاص الذي ابتكره لـ Epicurious.

قد لا تكون Chocolate Yummy جزءًا من الحلوى العامية الخاصة بك ، ولكن في Cajun Country ، يعرف الجميع ما هو هذا الطبق. تبدأ الهندسة المعمارية & quotyummy & quot بقاعدة من ملفات تعريف الارتباط المتفتتة (عادة ما يتم شراؤها من المتجر) ، تليها طبقات من الجبن الكريمي المحلى ، وبودنج الشوكولاتة ، و Cool Whip. لدي عدد قليل من العمات المتخصصين في هذه الحلوى ، لذلك لا يفشل أبدًا في استحضار ذكريات اللقاءات العائلية. هذا هو نوع الحلوى التي يسحبها شخص ما من الثلاجة بعد تناول وجبة كبيرة أو الطهي بالخارج ، وحتى عندما يعتقد الضيوف أنهم ممتلئون جدًا ، فإنهم يجدون أنفسهم يقومون بتلميع جزء من الطعام اللذيذ.
هذه نسخة مكبرة أكثر تعقيدًا بعض الشيء ، لأنني فقدت ذوقي للنسخة الأصلية فائقة الحلاوة. هنا ، قاعدة الغريبة من البقان الغنية مغطاة بالجبن الكريمي ، بودنغ حريري مصنوع من الشوكولاتة الداكنة ، والكريمة المخفوقة الطازجة. أنا متأكد من أنه سيفوز حتى بموافقة عماتي.


  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض منخول
  • 1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 كوب مسحوق كاكاو معالج هولنديًا
  • 3/4 كوب زبدة غير مملحة طرية
  • 1 كوب سكر بني
  • 2 بيض كبير
  • 1 كوب حليب طازج
  • 1 ملعقة صغيرة منكه فانيليا

هل تفكر في ما يجب طهيه بعد ذلك؟ انضم إلى مجموعة Facebook الخاصة بنا ، نادي الطبخ بينوي لذيذ، للحصول على المزيد من أفكار الوصفات ، ومشاركة الأطباق الخاصة بك ، ومعرفة ما يصنعه ويأكله بقية المجتمع!


وصفة: كعكة الشوكولاتة صقيع لذيذ

فروستينج كيك الشوكولاتة & # 8211 صقيع الشوكولاتة ينساب حرفياً عبر سطح الكعكة. وصفة صقيع الشوكولاتة السهلة هذه هي أفضل صقيع لأي نوع من الكعك ولكن خاصة كعكات أعياد الميلاد !! من السهل أن تخفق ، زبداني ، حلو ودسم للغاية! بالإضافة إلى ذلك ، يعرف الطهاة والطهاة في المنزل الحفاظ على مكونات معينة مخزنة في جميع الأوقات.

في قدر كبير ، يُمزج الحليب المبخّر والسكر البني وصفار البيض والزبدة والفانيليا. نشر في صقيعالموسومة الزبدة ، مسحوق الكاكاو ، الحلويات-السكر ، الكريمة الثقيلة. قم بتزيين كعكة الصقيع قبل أن يبدأ التجميد في التماسك (يمكن أن تبدأ تلك الطبقة الخارجية في تكوين طبقة خارجية رقيقة وجافة) تزين برقائق الشوكولاتة الصغيرة أو الرشات أو الشوكولاتة المفرومة. إن تركيبة وعملية صقيع كعكة الشوكولاتة اللذيذة هي في الحقيقة تتويج للنصائح الصغيرة التي اكتشفتها خلال السنوات الست الماضية. إن Chocolate Cake Frosting هو بالتأكيد مشروع تحضيري لعطلة نهاية الأسبوع ، وهذا للتعبير عن أنك ستحتاج إلى عدد من الساعات لأدائه ، ولكن عندما تكون قد انتهيت من الإستراتيجية ، يمكنك قلي مجموعات متعددة في أي وقت للنزهات العائلية أو ربما لامتلاك الأماكن الباردة لتناول الطعام من صندوق الثلج لمجرد نزوة.

في هذه الحالة ، أخطط لتدربك على صنعها صقيع كعكة الشوكولاتة في المنزل بمكونات بسيطة ، تمامًا مثل المطاعم الصينية. لي فروستينج كيك الشوكولاتة الوصفة هي الأفضل على وجه الأرض!

سأدربك أيضًا على كيفية الاستفادة من بقايا الأرز المطهو ​​على البخار وجعله وجبة شهية ورخيصة ولذيذة لجميع أفراد الأسرة!

حاولت استخدام كمية أقل قليلاً من الماء من المعتاد ، وقد تم اقتراح ذلك في مكان آخر. لقد ساعدني ذلك قليلاً من حين لآخر ، لكن في حالات أخرى ، كان عليّ أن أدمج المزيد والمزيد من الماء أثناء طهي الكينوا. بعد ذلك ، تمتص الكينوا المجففة الكثير من الصلصة التي أضفتها لاحقًا.

لماذا صقيع كعكة الشوكولاتة؟

سواء كان منزلك بمفردك أو كنت والدًا مشغولًا ، فإن إيجاد الوقت الكامل والقدرة على تنظيم الأطباق المطبوخة في المنزل قد يبدو على سبيل المثال مهمة شاقة. في نهاية الوقت المحموم ، قد يكون تناول الطعام في المطاعم أو الشراء بطريقة منطقية مثل الخيار الأسرع والأسهل. لكن الراحة والطعام المكرر يمكن أن يكون لهما تأثير كبير على مزاجك وصحتك.

عادة ما تعمل المطاعم على طعام أكثر مما يجب أن تأكله. تعمل العديد من المطاعم على أجزاء يمكن أن تكون أكبر مرتين إلى ثلاث مرات من الإرشادات الغذائية الموصى بها. يشجعك ذلك على تناول أكثر مما تتناوله في المنزل ، مما يؤثر سلبًا على محيط الخصر لديك وقوة الدم وخطر الإصابة بمرض السكري.

بمجرد إعداد وجبات الطعام الخاصة بك ، ستحصل على المزيد من السيطرة على المكونات. من خلال الطهي بمفردك ، يمكنك التأكد من أنك وأسرتك تستهلكان وجبات طازجة وصحية. يساعدك هذا على الظهور والاستمتاع بصحة أفضل ، وزيادة طاقتك ، وتقوية الدهون والحالة المزاجية ، وتحسين الراحة والقدرة على تحمل الإجهاد.

يمكنك عمل صقيع كعكة الشوكولاتة باستخدام 5 مكونات و 3 خطوات. إليك كيف تطبخ ذلك.

مكونات صقيع كعكة الشوكولاتة:

  1. 1/2 كوب من الزبدة المذابة.
  2. تحتاج 2/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
  3. تحضير 3 أكواب من السكر الحلواني.
  4. It & # 8217s 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  5. تحضير 1/3 كوب حليب.

جرب هذه الكعكة بنوع آخر. كعكة الكريمة الحامضة سهلة الشوكولاتة هذه مصنوعة من الكريمة الحامضة ومسحوق الكاكاو والقهوة الساخنة. إنه التوازن المثالي بين الانحطاط والبساطة! إنه يكمل الكثير من الكعك والكب كيك اللذيذ ، لكن المفضل لدي هو عندما يقترن بوصفة كعكة الشوكولاتة المفضلة لدي ، أو كعكات الشوكولاتة أو حتى.

تعليمات تزيين الكيك بالشوكولاتة:

  1. يخلط الكاكاو والزبدة حتى يمتزجوا وينعموا.
  2. أضف الحليب والحلويات السكر. يخفق مع الخلاط حتى يصبح ناعما ودسميا. اضافة الفانيليا ..
  3. لذيذ! ارتفاع نسبة السكر!.

وصفة صقيع الشوكولاتة للكعك والكب كيك! تعرف على كيفية صنع كريمة الزبدة بالشوكولاتة باستخدام هذه الوصفة السهلة والبرنامج التعليمي. كعكة الشوكولاتة المنحلة مع فروستينج الشوكولاتة فادج. نحن نتحدث اليوم عن كعكة الشوكولاتة ، لذا دعونا نبدأ العمل مباشرة. صقيع الشوكولاتة الكريمي هو أفضل وصفة لتزيين الشوكولاتة على الإطلاق.

أرخص أكل الوجبات السريعة من صقيع كعكة الشوكولاتة

في البداية ، قد يبدو أن تناول الطعام في مطعم للوجبات السريعة أقل تكلفة من بناء وجبة مطبوخة في المنزل. لكن هذا نادرًا ما يحدث. كشفت دراسة من كلية واشنطن للصحة العامة أن الأفراد الذين يصنعون في المنزل هم أكثر عرضة لاتباع نظام غذائي صحي بشكل عام دون نفقات طعام أكبر. كشفت دراسة أخرى أن طهاة المنازل المتكررين ينفقون حوالي 60 دولارًا شهريًا على الطعام أقل من أولئك الذين يأكلون بالخارج في كثير من الأحيان.

لا أتعلم كيفية طهي صقيع كعكة الشوكولاتة

  • إذا كنت & # 8217re محبطًا من التوقعات الخاصة بإعداد طعام مطبوخ في المنزل ، فمن الأهمية بمكان أن تضع في اعتبارك أن التحضير ليس علمًا صحيحًا.
  • عادة ما يكون من الجيد تمامًا حذف عنصر أو استبدال شيء ما بآخر لتزيين كعكة الشوكولاتة.
  • ابحث على الإنترنت أو قم بشراء كتاب طبخ أساسي للحصول على أفكار قائمة سهلة.
  • مثل أي شيء ، كلما زادت أرباحك ، كلما أصبحت أفضل & # 8217. حتى لو كنت مبتدئًا بالكامل في المطبخ ، فستتقن قريبًا بعض الوجبات السريعة والمتوازنة.

ما هي الوصفات التي يجب أن أستفيد منها لتزيين كعكة الشوكولاتة؟

تحتوي الزيوت البسيطة مثل دهون الكانولا والخضروات والفول السوداني على تفاصيل دخان أكبر ، مما يجعلها مثالية لحرق الدجاج. اكتشف المزيد حول اختيار أفضل زيت للقلي.

ما الذي يجب وما لا يجب القيام به عند تحضير كعكة الشوكولاتة فروستينج

  • تأكد من أن كل شيء مثلج في صندوق أو كيس قابل للغلق.
  • يجب أن يتم لف اللحم البقري بشكل صحيح.
  • اصنع الخبز مباشرة من الفريزر ، تحث استراتيجية مكافحة الهدر.
  • كن على علم بأن مثل هذا الشيء الذي & # 8217s مادة عالية المياه ، مثل الخس ، لن يكون هو نفسه تمامًا بعد تجميده ثم إذابته.
  • ابذل جهدًا لتجميد كل شيء عندما يكون طازجًا. قم بإذابة اللحم البقري على نطاق واسع قبل الطهي ، ولكن يمكن شواء العناصر الأخرى مثل الخبز المحمص مباشرة من الفريزر.
  • لا تقم أبدًا بإعادة تجميد اللحم البقري الطبيعي الذي تم تجميده ثم إذابته & # 8211 ، ومع ذلك ، يمكنك تجميد اللحوم المشوية التي تم تجميدها عندما كانت نيئة.
  • تأكد من أن الفريزر غير معبأ & # 8217t بحيث لا يمكن للهواء أن يدور.

استراتيجيات الانطلاق!

ابدأ بمكونات طازجة ومتوازنة. لن يساعد طهي الحلويات السكرية مثل البراونيز والكعك والبسكويت & # 8217t على صحتك أو محيط الخصر لديك. وبالمثل ، فإن إدخال الكثير من السكر أو الصوديوم قد يحول عشاء منزلي أكثر صحة إلى عشاء سيء. للتأكد من أن نظامك الغذائي مفيد لك بالإضافة إلى كونه لذيذًا ، ركز على المكونات المتوازنة والنكهة مع التوابل بدلاً من السكر أو الملح.

الجرد من خلال المواد الغذائية الأساسية. تعتبر المكونات مثل الأرز والمعكرونة وزيت الزيتون والأعشاب والدقيق ومكعبات المخزون من العناصر الأساسية التي ربما تستخدمها بانتظام. قد يكون الاحتفاظ بعلب التونة والفاصوليا والطماطم وأكياس الخضار المجمدة في متناول اليد مفيدًا في سرقة الأطباق السريعة عندما & # 8217re تدفع للوقت.

امنح نفسك بعض الفسحة. & # 8217s على ما يرام لحرق الحبوب أو س
ver طبخ الخضار. بعد عدة محاولات ، من المؤكد أن تصبح أبسط وأسرع وأجمل!


وصفة كعكة الشوكولاتة اللذيذة - الوصفات

كعكات لذيذة.
http://thatsecretingredient.com/

الثابتة والمتنقلة بعد وصفة كعكة الحمار الوحشي خالية من البيض ..

الثابتة والمتنقلة بعد كعكة الحمار الوحشي البيض.

مدونتك مفيدة للغاية مع الصور خطوة بخطوة.
عمل عظيم!
يرجى نشر وصفة لخبز اليقطين / كعكة

مرحبا ارثي ..
مدونة رائعة .. تعليمات سهلة
كان لدي شك عند الخبز في الميكروويف بالحمل الحراري ، هل يتعين علينا اتباع أي إرشادات أخرى لدرجة الحرارة؟
n الكعكات التي صنعتها برائحة الزيت المضاف .. هل يمكن عمل شيء حيال ذلك؟

يتبع الخبز في فرن الحمل الحراري نفس درجة الحرارة والتوقيت. واستخدم زيت ذو نكهة محايدة مثل زيت نباتي.

ما هي ماركة الخلاط اليدوي الذي تستخدمه؟

هل يمكنك اقتراح شراء خلاط يدوي جيد بأقل سعر؟

يمكنك الذهاب إلى nova أو morphy richards أو philips

الثابتة والمتنقلة بعد وصفة كعكة الحلوى .. مثل المخبوزات السويسرية

مرحبًا آرثي ، هل لديك وصفة لكعكة بيناتا الثابتة والمتنقلة؟

مرحبًا آرثر ،
وات هو ورق برشمان. هو واحد مطلوب لخبز الكعكة.

كلما جربت وصفاتك كانت ناجحة.
أنا أحب بلوق الخاص بك. كل يوم بمجرد فتح نظامي أولاً ، سأفتح
موقع.
ولكن منذ يومين لا يمكنني رؤية خيار البحث في هذا الموقع ، لذلك عندما أريد البحث بسرعة عن وصفة ، كان الأمر صعبًا بالنسبة لي. يرجى التحقق من ذلك مرة واحدة.


كيف تصنع أفضل كعكة شوكولاتة كيتو على الإطلاق

لعمل هذه الكعكة البسيطة ، ابدأ بالتأكد من أن الزبدة طرية. أميل إلى إخراجها من الثلاجة أول شيء في الصباح ثم فحصها كل ساعتين حتى تصبح طرية وجاهزة للخفق بسهولة.

بمجرد أن تصبح الزبدة طرية ، حان وقت الخبز. ضعي الفرن على النار لتسخينه مسبقًا ، وصفي ودهن صينية خبز دائرية ثم اطهيها.

أضيفي الستيفيا والبيض والقشدة والفانيليا والملح إلى الزبدة الطرية واخفقيها حتى تصبح ناعمة تمامًا. بعد ذلك ، لا يتطلب الأمر سوى خفق مسحوق الكاكاو ودقيق جوز الهند حتى تحصل على خليط كعك ناعم.

قد لا تعتقد أن ربع كوب من دقيق جوز الهند سيكون كافيًا & # 8211 لكنك & # 8217 سترى ذلك قريبًا. حجم دقيق جوز الهند ومسحوق الكاكاو يخلق كعكة الشوكولاتة الكثيفة المثالية التي لا تكون جافة مثل الكعك منخفض الكربوهيدرات في كثير من الأحيان.

يُسكب خليط كعكة الشوكولاتة في قالب الكيك المُجهز ويُخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا. ثم أخرجه من الحرارة واتركه ليبرد تمامًا.

يمكنك بالتأكيد الاستمتاع بهذه الكعكة دون أي صقيع أو تثليج ، تمامًا كما هو الحال أو ربما تعلوها دوامة (أو اثنتين) من الكريمة المخفوقة.

أو يمكنك تحضير كريمة الشوكولاتة الخاصة بك أو كريمة التزيين من اختيارك ، وهو ما أفضّله. أذيب الشوكولاتة والزبدة والقشدة معًا وستيفيا. اتركي كريمة التزيين تبرد قليلًا حتى تتكاثف ثم انقع الكيك المبرد في نهر الشوكولاتة.

هذه كعكة شوكولاتة داكنة تمامًا ، لذا لا تتردد في رفع ستيفيا إلى نصف كوب (أو أكثر) إذا كنت & # 8217d تفضل كعكة أحلى. الشيء نفسه ينطبق على صقيع & # 8211 قد تفضله أحلى ، لذا أضف الكثير حتى يصبح حلوًا حسب ذوقك.

كما ذكرنا سابقًا ، قد تفاجأ بالحاجة إلى ربع كوب فقط من دقيق جوز الهند ، لكنك & # 8217 ستجد أنه الكمية المثالية ، مما ينتج عنه كعكة رطبة ، لكنها صلبة ، دون وجود قوام قوي. وقهر طعم جوز الهند.

ضاعفها للحصول على كعكة طبقة الشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات

كما ذكرت ، تنتج هذه الوصفة كعكة بطول & # 8217t بشكل خاص. لذا ، إذا كنت & # 8217re تصنع الكعكة لإطعام الحشد ، في عيد ميلاد أو مناسبة خاصة ، ففكر في مضاعفة الوصفة وخبزها في علبتين. ثم ضاعف كمية الزينة لاستخدامها في شطيرة النصفين معًا ثم قم بتغطية الجزء العلوي.

أو يمكنك خفق بعض الكريمة المخفوقة حديثًا إلى شطيرة بين الطبقات ثم تغطية الجزء العلوي بصقيع الشوكولاتة. يمكنك أيضًا دمج الفراولة في المنتصف وفوقها أيضًا. الخيارات لا حصر لها وبغض النظر عن الطريقة التي تستمتع بها ، فهي كعكة تستحق الاحتفال.

وصفة كعكة الشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات

  • 125 جم / 4.4 أوقية زبدة غير مملحة طرية
  • 1/3 كوب ستيفيا
  • 4 بيضات
  • 1/3 كوب كريمة
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • قليل من الملح
  • 1/4 كوب مسحوق كاكاو
  • 1/4 كوب طحين جوز الهند

لتجميد (اختياري):

  • 25 جم / 0.88 أوقية زبدة غير مملحة
  • 50 جم / 1.76 أوقية شوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات
  • 3 ملاعق صغيرة كريمة
  • 1-2 ملاعق كبيرة ستيفيا
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية / 350 فهرنهايت وضعي صينية خبز مستديرة بورق خبز مدهون جيدًا.
  2. ضعي الزبدة المخففة ، الستيفيا ، البيض ، الكريمة ، الفانيليا والملح في وعاء كبير.
  3. خفقت بمضرب كهربائي حتى تصبح ناعمة.
  4. أضيفي مسحوق الكاكاو ودقيق جوز الهند واخفقي حتى تحصلي على خليط كعكة الشوكولاتة الناعم.
  5. يُسكب خليط الكيك في صينية الخبز المُعدّة.
  6. ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا.
  7. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ، ثم أخرجيها من القالب وتحركيها إلى طبق أو صينية كيك.
  8. بمجرد أن تبرد الكعكة تمامًا ، يمكنك تغطيتها بالصقيع (اختياري) ، والذي تقوم بتحضيره عن طريق مزج مكونات التزيين معًا في قدر صغير ، على نار خفيفة حتى تذوب تمامًا.
  9. اتركي كريمة التزيين تبرد وتكثف قليلاً ، ثم اسكبيها ووزعيها فوق كعكة الشوكولاتة.

يقدم 8 & # 8211 وحدات ماكرو لكل حصة بدون صقيع اختياري & # 8211187 سعرة حرارية ، 16.5 جرام دهون ، 4.5 جرام بروتين ، 3.2 جرام صافي كربوهيدرات

هذه الكعكة غنية ، داكنة ، وكعكة الشوكولاتة منخفضة الكربوهيدرات. أتمنى أن تشارككم العديد من أعياد الميلاد والمناسبات الخاصة.

فيديو تعليمي عن كعكة الشوكولاتة

هنا & # 8217s الفيديو التعليمي حيث يمكنك مشاهدة تحضير الكعكة ، خطوة بخطوة. اضغط على "تشغيل" أدناه أو انقر هنا للمشاهدة على YouTube.


أفضل حلويات الشوكولاتة لدينا

هناك قول مأثور ، "الأقل هو الأكثر" ولكن عندما يتعلق الأمر بالشوكولاتة نقول ، "المزيد يعني المزيد"! خذ هذه الوصفات ، على سبيل المثال: كعك بطبقة الشوكولاتة مع طبقة من الحلوى ، وفطائر الشوكولاتة المغطاة بغبار الكاكاو ، وبسكويت الشوكولاتة المزدوجة - ما الذي لا تحبه ؟!

متعلق ب:

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: تارا دون ونسخ © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: تارا دون و copyFOOD NETWORK: 2012، Television Food Network، G.P.

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: Renee Comet & Copy © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: مات أرميناريز ونسخ حقوق النشر 2015

تصوير: Armando Rafael Moutela & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة. 2013، Cooking Channel، LLC جميع الحقوق محفوظة

تصوير: تارا دون و copyFOOD NETWORK: 2012، Television Food Network، G.P.

الصورة من قبل: جايسون كليري ونسخ شركة كليري للإنتاج.

تصوير: Tara Donne & copy2012، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Tara Donne & copy2012، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: مارشال تروي ونسخ 2012 ، شبكة الغذاء التليفزيوني ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Tara Donne & copy2012، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: مارشال تروي فوتوغرافي ونسخ 2012 ، شبكة الغذاء التلفزيوني ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

كعكة طبقة الشوكولاتة حلوى الشوكولاتة

ستشبع هذه الكعكة شغف الشوكولاتة الجاد (مع حشوة الشوكولاتة والصقيع وتصدرت الحلوى) و يجعل التنظيف سهلًا ، مع وعاء واحد فقط مطلوب للعجين. حلو!

أفضل موس شوكولاتة

يجب أن تكون أفضل موس الشوكولاتة مثالية. يجب أن يكون مذاقه غنيًا ومريحًا وليس حلوًا جدًا ، مع قوام خفيف ومتجدد الهواء وحريري وسلس. بعد العديد من المحاولات ، نجحنا في صنع الحلوى التي لا تتجاوز معاييرنا فحسب ، بل من السهل جدًا تحضيرها. أغمض عينيك وتناول قضمة و [مدش] سيتم نقلك إلى مطعم فرنسي 4 نجوم.

كوكي كيك الشوكولاتة العملاقة بزبدة الفول السوداني

لا تستطيع أن تقرر بين ملفات تعريف الارتباط والكعك؟ ملفات تعريف الارتباط كبيرة الحجم ومزدوجة الشوكولاتة والمكدسة بين طبقات صقيع زبدة الفول السوداني تخلق حلوى لذيذة لا تجعلك تختار.

آيس كريم شوكولاتة الكرز

الشوكولاته باوند كيك

كب كيك براوني مغطى بالشوكولاتة

هل هي كعكة براوني؟ هل هي كب كيك؟ نحن لا نهتم و [مدش] نحن نعلم فقط أن هذه المعالجة فائقة الشوكولاتة سترضي بالتأكيد أي أسنان حلوة!

كوكي شوكولاتة شوكليت تشيب سكيليت

سوف ترضي كعكة الماموث الفائقة الشوكولاتة أي مدمن شوكولاتة خطير. طهيها في مقلاة من الحديد الزهر يجعل الحواف أكثر هشاشة بينما يبقى الداخل ثريًا وفوضًا.

تارت الشوكولاتة

نداء لكل محبي الشوكولاتة! تمتلئ تورتة الشوكولاتة المذهلة هذه بكاسترد غني وشبه حلو يشبه غاناش الشوكولاتة ، مثل كمأة الشوكولاتة تقريبًا. يم!

شوكولاتة زبدة الفول السوداني بدون خبز الكوكيز

كعكة آيس بوكس ​​شوكولاتة موكا

كعكة بودينج الشوكولاتة المملحة

حلويات الشوكولاته - بريتزل الحبوب

استخدم حبوب الشوكولاتة لهذه الحلويات المربوطة بالمارشميلو وقلّب في البسكويت المكسر. رشي عليها الشوكولاتة وبرديها قبل التقديم.

كعكة الشوكولاتة بدون طحين

فوندو الشوكولاته

قليل من الأشياء يمكن أن ترضي الرغبة الشديدة في تناول الحلوى مثل غاناش الشوكولاتة الدافئ والغني والحريري. استخدمنا مزيجًا من الشوكولاتة للحصول على فوندو متوازن بشكل جيد ومثالي لغمس باوند من الكيك أو الفاكهة أو المعجنات.

فطيرة آيس كريم شوكولاتة موز

شوكولاتة جووي بالكراميل المملح براوني

تُعد البراونيز دائمًا خيارًا جيدًا عند الرغبة في تناول الشوكولاتة. Eddie & rsquos أفضل حتى و [مدش] هم & rsquore مغطاة بالفانيليا والكراميل ورقائق البريتزل المالح.

آيس كريم شوكولاته

الكمأ الشوكولاته

كعكة الشوكولاتة اللوز بدون طحين

قباب الشوكولاتة والكراميل

يفرح عشاق الشوكولاتة: تحت هذه الأصداف الأنيقة من الشوكولاتة توجد وسائد من الموس الغني المغطاة بالكراميل الحلو.

أفضل حلوى براونيز الفادجي

لقد ابتكرنا كعكة الشوكولاتة المثالية من خلال استخدام بعض النصائح والحيل. يمنحنا استخدام كل من الشوكولاتة شبه الحلوة ومسحوق الكاكاو نكهة الشوكولاتة العميقة والمعقدة التي نتوق إليها. إن طهي الزبدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً يضيف نكهة محمصة ، بينما تمنحك الكريمة قواماً رائعاً.


أفكار كعكة عيد ميلاد لذيذة | وصفة كعكة الشوكولاتة الدوامة

تبحث عن كعكة عيد ميلاد سهلة ولذيذة محلية الصنع؟ كعكة الشوكولاتة اللينة التي أستخدمها في عيد ميلاد زوجي وأريده فقط أن يأكل لذيذًا وصحيًا معظم الوقت ، خاصة في عيد ميلاده. إذا كنت تبحث عن طريقة ممتعة وجميلة لتزيين كعكة! اتبع وصفة الكيك هذه والدرس التعليمي لتزيين الكيك بالتقطير السهل مع تأثير دوامة ، وستحصل على كعكة مذهلة في المنزل وهي مزيج رائع.

مكونات
يصنع 1 (قالب كيك دائري PME 6 بوصة)

(أ)
& # 8226 35 جم زبدة مملحة ذائبة
& # 8226 35 جم حليب كامل الدسم أو شبه منزوع الدسم
& # 8226 10 جرام من السكر الذهبي الحبيبي

صفار البيض:
& # 8226 2 صفار بيض كبير بارد
& # 8226 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
& # 8226 قليل من ملح البحر
& # 8226 1 ملعقة كبيرة ، 10 جرام من مسحوق الكاكاو
& # 8226 2 ملعقة صغيرة قهوة فورية
& # 8226 35 جرام دقيق أو 23 جرام دقيق عادي + 12 جرام دقيق ذرة

(ب)
بياض البيض:
& # 8226 2 بياض بيض كبير بارد
& # 8226 1/2 ملعقة صغيرة خل الشعير المقطر
& # 8226 35 جرام سكر ذهبي حبيبي ، اختياري

(ج)
غاناش الشوكولاتة الداكنة:
& # 8226 55 جم ، 5 ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة الداكنة
& # 8226 25 جم ، 2 ملعقة كبيرة حليب ساخن

(د) غاناش الشوكولاتة البيضاء:
& # 8226 30 جم ، 2 ملعقة كبيرة رقائق شوكولاتة بيضاء
& # 8226 10 جم -12 جم ، 1 ملعقة كبيرة حليب ساخن

فوق (ج) غامق و (د) غاناش الشوكولاتة الأبيض ، استخدم الحليب الساخن جدًا للخفق مع رقائق الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة ولامعة.

طريقة:
1) في قدر ، أضيفي الزبدة المملحة والحليب والسكر واتركيها على نار هادئة حتى يذوب السكر.
أطفئ النار. اخفقي صفار البيض لتفتيته واحدة تلو الأخرى. أضيفي دقيق الكيك المنخل ، واستخدمي خفاقة ، واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.

2) في وعاء منفصل ، ابدئي بضرب البيض بسرعة منخفضة حتى يصبح رغويًا ، ثم أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض وأضيفي السكر قليلًا في كل مرة ، وانتقلي إلى سرعة متوسطة أو حتى متوسطة عالية ، ولا تخفقي لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى تصل إلى قمم شديدة الصلابة. اقلب الشارب رأسًا على عقب وستتمكن هذه القمم من الصمود بفخر.

3) ضع حوالي ربع بياض البيض في خليط الصفار ، ثم كرر ذلك حتى يتجانس الخليط. صب الخليط في مقلاة بحجم 6 بوصات ، واضغط على المقلاة الخاصة بك عدة مرات قبل وضع الكيك في الفرن ، لمنع إطلاق أي فقاعات هواء كبيرة ، لأنك لا تريد الكثير من الهواء في خليط الكيك ، ستخلق الثقوب والشقوق في المنتج النهائي.

4) استخدم صينية خبز كبيرة لحمام الماء الساخن ، واخبزيها بالبخار في فرن مسخن مسبقًا إلى درجة حرارة 100 درجة مئوية ، واستخدمي دائمًا (ميزان حرارة الفرن) واخبزيها بالحرارة العلوية والسفلية بدون مساعدة المروحة واخبزيها لمدة 65 دقيقة ، ثم زوديها إلى 130-150 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أخرى.

5) بعد خبزها ، اتركها في الفرن لمدة 15 دقيقة ، حتى تصل درجة حرارة الفرن إلى 50 درجة مئوية ، مما يمنع الكعكة من الانهيار. إسقاط قالب الكيك من أعلى لمنع تقلص الكيك كثيرًا أثناء التبريد. ضع الحلوى على الصينية! من الأفضل تقديمها مبردة.

6) بمجرد أن تبرد الكيكة ، أزيلي البطانة ، ثم اسكبي غاناش الشوكولاتة الدافئ على منتصف الكيك واتركيها تنساب على الجوانب وصب غاناش الشوكولاتة البيضاء في كيس الأنابيب للرسم على سطح الكيك واستخدامها مسواك للدوامات. انقلي الكعكة إلى طبق للتقديم. يمكن تغطية أي كعكة متبقية وحفظها في الثلاجة لمدة يومين.

تذكير: للتأكد من نجاح كعكتك بشكل أفضل. من الأفضل استخدام مقياس حرارة للفرن وستظل دائمًا درجة الحرارة الدقيقة للفرن في الاعتبار.

نصائح مفيدة:
1) لا تفرط في خفق بياض البيض أو تخفضه.
2) استخدم وعاء نظيف وجاف وخالي من صفار البيض وأي زيت أو شحوم أخرى أثناء خفق بياض البيض.
3) خفق بياض البيض عملية مهمة للغاية ، ستساعد الكعك على النضوج بشكل مثالي.
4) طي بياض البيض في خليط الكيك. لا تقلب ولا تستخدم خلاطًا كهربائيًا أبدًا.
5) أوصي بشيء واحد ، لا تصب خليط الصفار في البيض المخفوق لأنك تقوم بضغط الزلال ويختفي كل العمل.
6) للحصول على نتائج مضمونة ، من المهم اتباع هذه الوصفة بالضبط والخبز في درجة الحرارة المناسبة يوصى أيضًا باستخدام ميزان حرارة الفرن.
7) يرجى تفهم أن فرن كل شخص يعمل بشكل مختلف. يجب عليك أيضًا التحقق من درجة حرارة الفرن الخاص بك. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلن ترتفع كعكتك جيدًا.
8) لا تخبز الكيك بسرعة على درجة حرارة عالية ولا تقم بإخراج الكيك الساخن من صينية الخبز. وإلا فقد تتفتت الكعكة وتتشقق من الأعلى. سيساعد خبز الكيك على درجة حرارة منخفضة على ارتفاع مستوى الكيك والخبز بشكل متساوٍ.
9) يمكنك اختبار الكعكة عن طريق دسها بالسيخ ، فإذا تم طهيها سيخرج السيخ نظيفًا. إذا لم يكن ضعها في الفرن مرة أخرى واخبزها حتى تصبح جاهزة.
10) قم بتغطيتها بورق القصدير بعد بضع دقائق إذا بدأت الكعكة العلوية في التحول إلى اللون البني واستمر في الارتفاع بشكل جيد مع طبقة ذهبية.
11) يخزن في عبوات مغطاة في الثلاجة وتستهلك خلال يومين.


من السهل وصفة كعكة الشوكولاتة من أي وقت مضى مذهلة تزيين الكعكة دروس تجميع كعكة لذيذ

▽ سؤال اليوم: مرحباً يا شباب. أعطني بعض الأفكار لمقطع الفيديو التالي.

▽ أفضل وصفات كعكة الشوكولاتة السهلة:
https://www.youtube.com/watch؟v=7b07rjm8odw&t=53s

▽ وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة من أي وقت مضى | دروس مدهشة لتزيين الكيك | تجميع الكيك اللذيذ

كعكة الشوكولاتة الجميلة واللذيذة:
https://www.youtube.com/watch؟v=FUQ22qKVoOc
➞ مرضية

▽ اشترك هنا: http://www.youtube.com/c/MrCakesOfficial

▽ سؤال اليوم: مرحبا شباب. أعطني بعض الأفكار لمقطع الفيديو التالي.

▽ أفضل وصفات كعكة الشوكولاتة السهلة:
https://www.youtube.com/watch؟v=7b07rjm8odw&t=53s

▽ وصفة كعكة الشوكولاتة السهلة من أي وقت مضى | دروس مدهشة لتزيين الكيك | تجميع الكيك اللذيذ

كعكة الشوكولاتة الجميلة واللذيذة:
https://www.youtube.com/watch؟v=FUQ22qKVoOc
➞ أفكار تزيين كعكة الشوكولاتة المرضية:
https://www.youtube.com/watch؟v=b6RsNcm8XDY
➞ وصفات كعكة الشوكولاتة السهلة:
https://www.youtube.com/watch؟v=yVUjOswoDpY&t=4s

➞ مسؤول كعكة الشوكولاتة:
https://www.youtube.com/watch؟v=dzAgIYD2ysw&list=PLYQ8oq3B7O4ZHBvxpt4d2uuH4uP5fIWHr

➞ كعكة الشوكولاتة اللذيذة:
https://www.youtube.com/watch؟v=YcIymMNkwBQ&list=PLYQ8oq3B7O4Y0jfmkdhx0Dzt3KMc9jJqd

➞ تزيين الكيك بالشوكولاتة:
https://www.youtube.com/watch؟v=jOi4pfc0KXU&list=PLYQ8oq3B7O4b58Z9ZllNN9JlQulWm6_zx

➞ كب كيك الشوكولاتة:
https://www.youtube.com/watch؟v=8XlFPmNacBw&list=PLYQ8oq3B7O4bUQIRsUaCcuXCHDJbuLNk4

➞ شوكولاتة مرضية:
https://www.youtube.com/watch؟v=eHSzBMdn_ug&list=PLYQ8oq3B7O4YUEa4unZdn-UgzH-4wpbiY

▽ أفضل كعكة في العالم:
➞ تيستي بلس: http://www.youtube.com/c/TastyPlus
➞ ما وراء اللذيذ: https://www.youtube.com/c/BeyondTasty
➞ لذيذ جدًا: http://www.youtube.com/c/SoTastyOfficial
➞ توب لذيذ: https://www.youtube.com/c/TopYummyOfficial

▽ حول Mr.Cakes: Easy How To "صنع الكيك ، كعك الشوكولاتة DIY ، كعك الشوكولاتة ، كعك الشوكولاتة بالتنقيط والمزيد!
في العالم اللذيذ!

▽ شكرا للمشاهدة! لا تنس تشغيل الإشعارات ، مثل ، والاشتراك!


شاهد الفيديو: Zachte chocoladetaart zonder eieren, zonder melk! Maak deze cake in minuten # 55 (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Kezuru

    بيننا ، في رأيي ، هذا واضح. لن أتحدث عن هذا الموضوع.

  2. Hadwyn

    أوافق ، هذا هو البديل الممتاز

  3. Dulkis

    في رأيي ، هذا واضح. أوصي بالبحث عن إجابة سؤالك على google.com

  4. Yoktilar

    موضوع مفيد جدا

  5. Vudole

    يبدو لي أن هذه هي الفكرة الرائعة



اكتب رسالة